InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál
verze pro tisk

Je libo na zahrádce bílý chřest anebo zelený chřest?

4. červenec 2011 - Rubrika: Pěstování ovoce a zeleniny - Autor: Radek Štěpán - Komentáře: 13

Jednou z poměrně progresivních druhů plodin je bezesporu chřest. V současné době většinou nalezneme na pultech obchodů se zeleninou anebo supermarketů chřest, který pochází z některých cizích zemí, jako jsou třeba Itálie, Španělsko anebo Řecko. Jeho kvalita je velmi často poněkud pochybná. V České republice existuje také řada pěstíren, které jsou plné této zajímavé pochoutky, na níž si rádi pochutnávali zejména králové a císařové. Chřest si lze vypěstovat v i domácím prostředí na vlastní zahrádce. Je třeba ovšem být při tomto pěstování poměrně hodně trpělivý. Řekněme si tedy něco málo o chřestu a ukažme si základní záležitosti, jež se týkají jeho pěstování.

Chřest se přestavuje

Pěstování ovoce a zeleninyPěstování ovoce a zeleniny

Chřest je rostlinou, která byla v Evropě, co svět světem stojí. Ostatně na chřestu si pochutnávali jak starověcí Řekové, tak i třeba Římané a další národy. Chřest miloval například francouzský král Ludvík XIV. V současné době roste tato rostlina mimo jiné také planě v severní Africe a v některých jižních a východních zemích Evropy a také v západních oblastech Sibiře. Chřest je z hlediska botanického charakterizován jako zhruba dvoumetrová rostlina s velmi pestře větvenými lodyhami a její příbuzenstvo bychom mohli hledat v klasickém asparágusu, který se prodává jako přízdoba k vázaným květinám. Jeho využití je ovšem zejména kuchyňské, jelikož příprava chřestu je velmi známá a pokrmy z chřestu jsou vynikající!

Pěstování chřestu v prvním roce

Chřest není na pěstování zrovna nejjednodušší plodinou a je třeba se mu pořádně věnovat a na samotné pěstování se připravit. Jak chřest bílý, tak i chřest zelený potřebují ke svému pěstění hlinitopísčité půdy. Na pěstování je ideální se připravit na podzim, kdy je potřeba vyhloubit otvory pro uložení kompostní zeminy o hloubce zhruba kolem 70 centimetrů. Dní reakce po vápnění by se měla pohybovat kolem 6 pH. K výsadbě chřestu by mělo dojít někdy v měsíci březnu do brázd, které mají být hluboké zhruba 30 centimetrů a široké o deset centimetrů více. Pěstovat chřest bychom měli pochopitelně ze sazenic zakoupených od spolehlivých pěstitelů této plodiny. Od prvního roku začínají růst takzvané prýty, které ovšem na rostlině ještě ponecháme. Druhým rokem postupujeme prakticky totožně jako v roce prvním.

Třetí rok je v pěstování chřestu velmi důležitý

Na stanovišti, kam jsme chřest zaseli, je schopen vydržet klidně i 10 až 15 let. První výhony se sklízí až po třech letech růstu chřestu, kdy jsou již rostliny dostatečně silné na to, aby sklizeň byly schopny bez úhony přečkat. Třetím rokem bychom měli nahrnout nad řádky 50 centimetrů vysoké jakési hrůbky a dáme na ně netkanou textilii, nejlépe černé barvy. V momentě, kdy dojde k nadzvedávání povrchu zeminy, je jasné, že se tlačí ven nový výhonek. Ten je třeba sklidit o délce nějakých 30 centimetrů. Po sklizni odstraníme hrůbky a chřest řádně přihnojíme, aby mohl opět sílit.



Hodnocení

1 hvězdiček / Hodnoceno: 1x


Autor Radek Štěpán

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+



[Nahoru ↑]


Vložit komentář

Napsat komentář
Jméno:
E-mail:
Web:


Komentáře

Emely

pátek, 2. srpen 2019
05:23

I am really loving the theme/design of your site. Do you ever run into any web browser compatibility issues?
A handful of my blog readers have complained about my blog
not working correctly in Explorer but looks great in Chrome.
Do you have any suggestions to help fix this issue?
pof natalielise


Napsal: Emely [Odpovědět]

Ramon

úterý, 13. srpen 2019
14:55

Appreciating the time and energy you put into your site and detailed information you provide.
It\'s good to come across a blog every once in a while that isn\'t the same outdated rehashed
material. Fantastic read! I\'ve saved your site and I\'m adding your
RSS feeds to my Google account.


Napsal: Ramon [Odpovědět]

Santos

pátek, 23. srpen 2019
20:52

It\'s remarkable in support of me to have a web site, which is useful in favor of my experience.

thanks admin


Alma

středa, 4. září 2019
05:40

Very energetic article, I liked that a lot. Will there be a part 2?


Napsal: Alma [Odpovědět]

Estella

sobota, 7. září 2019
07:49

You really make it seem so easy with your presentation but I find this
topic to be actually something that I think I would
never understand. It seems too complicated and extremely broad for me.
I\'m looking forward for your next post, I\'ll try to get the hang of it!


Elisa

čtvrtek, 2. květen 2019
21:38

Quality content is the secret to invite the people to pay
a visit the website, that\'s what this web page is providing.


Napsal: Elisa [Odpovědět]

Azucena

sobota, 11. květen 2019
03:48

Simply wish to say your article is as amazing.
The clearness in your submit is just nice and that i could think you\'re an expert in this subject.
Fine with your permission let me to clutch your RSS feed to stay up to date with
coming near near post. Thanks a million and please keep up the rewarding work.


Rodrick

sobota, 11. květen 2019
17:50

Hi there, I enjoy reading all of your article post. I like to write a little comment to support you.


Vania

pondělí, 13. květen 2019
17:13

Because the admin of this web page is working, no doubt
very quickly it will be renowned, due to its quality contents.


Napsal: Vania [Odpovědět]

Zack

úterý, 14. květen 2019
23:33

Hi, I check your new stuff daily. Your writing style is awesome, keep it up!


Napsal: Zack [Odpovědět]

Kayla

sobota, 15. červen 2019
06:21

Hi there to all, the contents present at this web site are actually remarkable
for people knowledge, well, keep up the good work fellows.


Napsal: Kayla [Odpovědět]

Magnolia

pondělí, 17. červen 2019
12:47

Informative article, exactly what I needed.


Robbin

pondělí, 22. červenec 2019
06:12

I think this is one of the most important info for me.

And i\'m glad reading your article. But should remark on few general things, The
website style is perfect, the articles is really great : D.
Good job, cheers



Čtěte také...

Tymián na vaší bylinkové zahrádce

Tymián na vaší bylinkové zahrádce

Miliony voňavých bylinek přijdou vhod především v létě, kdy budete trávit velkou porci času u grilu. Právě proto se vyplatí zaměřit se na jejich pěstování. Výbornou volbou je zejména tymián, který nechybí skoro na žádném bylinkovém záhonku. Tymián patří mezi bylinky, které nevyžadují žádné speciální…

Zelený čaj je možno pěstovat i jako pokojovou rostlinu

Zelený čaj je možno pěstovat i jako pokojovou rostlinu

Pokud milujete příjemné posezení a popíjení čaje, tak určitě neopomenete ten fakt, že si svůj čaj můžete klidně vypěstovat i v pohodlí domova. Jeho kvalita může být mnohem vyšší, než je tomu u sušeného čaje, jenž se dováží a schnutím ztrácí mnoho z důležitých látek. Zejména zelený čaj není problém v…


Zelený grilovací kámen představuje zdravý a moderní styl grilování

Zelený grilovací kámen představuje zdravý a moderní styl grilování

Grilování milujeme prakticky všichni a technik, kterými je možné si ugrilovat třeba šťavnatý steak anebo zeleninu či špízy anebo klobásky, je v současné době obrovské množství. Základními požadavky na grilování jsou bezesporu jasně dané. Grilování by mělo být co nejzdravější z pohledu množství přepa…

Dětské pískoviště na vaší zahrádce - proč ne?

Dětské pískoviště na vaší zahrádce - proč ne?

Na blížící se jaro se netěšíme jen my dospěláci, ale i naše ratolesti. Zima byla dlouhá a tak už je na čase vyměnit lyže za kola, sáňky za fotbalové míče a lední brusle za ty kolečkové. Ti nejmenší se už bezesporu těší, jak vyrazí s maminkou či svými kamarády na zahrádku. Konečně vybalí formičky, ky…



[Nahoru ↑]


Nejčtenější články

Konopné masti jsou účinné při celé řadě zdravotních potíží. Dokážete vyjmenovat alespoň 3 nemoci, se kterými si umí poradit?

Konopné masti jsou účinné při celé řadě zdravotních potíží. Dokážete vyjmenovat alespoň 3 nemoci, se kterými si umí poradit?

Blahodárných účinků konopných mastí si užívali naši předci již před dávnou dobou. Existují dokonce důkazy o tom, že je lidé k léčbě nejrůznějších neduhů používali už zhruba před pěti tisící roky a fakt, že nás provázejí po tak dlouhou dobu, má pochopitelně svoje opodstatnění. Dovedou se totiž vypořá…

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Pěstování gerber je určitě hodně oblíbenou činností mnohých milovníků krásných květin. Tyto krásné květiny jsou doslova ozdobou mnohých zahradnictví a prodejen s květinami. Jednou ze základních součástí sortimentu takovýchto obchodů jsou určitě jak klasické gerbery, tak i gerbery v květináči. Druhá …

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Ochrana ovocných stromů a keřů je velmi diskutovanou záležitostí. Zejména v jarním období, kdy se stromy pomalu, ale jistě chystají k rozpuku, je třeba vybrat ten správný postřik a jednotlivé stromy jím ošetřit. Problém je v tom, jaký postřik ovocných stromů ovšem zvolit! Postřiků je v nabídce obcho…