Tradiční hlávkové zelí plné vitamin na zahradě

Vitamíny je zapotřebí dávat organismu prakticky neustále a jednu z možností, jak svůj organismus zásobit vitamíny i v případě, kdy již na zahradě není žádná zelenina, představuje hlávkové zelí. Skutečnost je taková, že hlávkové zelí určitě není od věci nakupovat zejména v podzimním a raně zimním období, kdy je schopno v obchodech cenově perfektně konkurovat ostatní zelenině a velmi často také ostatní zeleninu perfektně překoná. Mluvit snad ani nemusíme o tom, kolik skvělých pokrmů je možné se zelí připravit. Vždyť jen takové vepřo, knedlo, zelo je českým národním pokrmem, jehož základem je právě hlávkové zelí, a to jak klasické, teak třeba i červené. Jak tedy na pěstování této skvělé zeleniny.

Výsadba zelí

Vysazování zelí není nikterak složité a je možné je vysévat v poměrně dlouhém časovém období. Činit tak lze jak na jaře, tak třeba i na konci léta. Záleží pouze na tom, jaké zelí chce mít člověk doma. Když bychom měli mluvit o detailech výsevu, tak není od věci po vyrostení sazeniček ochránit záhony bílou netkanou textilií. bělásek zelný tak bude mít mnohem menší šanci k nakladení vajíček. Ochráněno bude hlávkové zelí také proti dalším škůdcům, kterými jsou třeba dřepčíka nebo květilka zelná. Rané odrůdy je dobré dát do pařeniště, jelikož jejich růst se takto v mnohém urychlí. Vzdálenost jednotlivých sazenic musí být 15 centimetrů.

Kvalitní zálivka a hnojení nezbytností

Tradiční hlávkové zelí plné vitamin na zahradě

Zelí je rostlinou, která je poměrně náročná na přísun živin. Půda musí být rozhodně vysoce kvalitní a je nutné ji obohatit kompostem, který je schopen dodat hlávkovému zelí prakticky všechny potřebné látky. Hodně dobré je mimo jiné také zelené hnojení, jehož volba je v poslední době stále častější. Ph prostředí půdy by mělo oscilovat někde mezi 6,5 až 7. Mladé sazenice musí být naprosto skvěle zalévané. Použít je možné na ně klidně i organická hnojiva, která umí poskytnout dostatek živin.

Sklízení zelí

Sklizeň zelí je zapotřebí uskutečnit až v době, kdy dojde k tomu, že bude hlávka velmi pevná. Vzít je ke sklizni určitě velmi ostrý nůž, jelikož spodní část zelí je poměrně pevná. Jít může jak o klasické, tak i o červené zelí. Košťál, který zůstane v zemi, zcela jistě napomůže k tomu, že vyrostou postranní hlávky. I tak je ale nutné tento košťál časem odstranit, jelikož již v zahradě nemá co dělat.

Hodnocení

• /5 Hvězd.
• 1 Nestojí za nic!
• 2 Nepovedené
• 3 Dobré
• 4 Velmi dobré
• 5 Výborné!

Zatím nikdo nehodnotil

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Komentáře

Nenašli jste co jste hledali?

Zeptejte se nás v naší poradně, rádi Vám vaše dotazy zodpovíme!

Čtěte také...

Pěstování pažitky zajistí potřebný vitamín C

Přišlo jaro a vy se pořád cítíte unavení? Je třeba začít s konzumací vitamínů. Pokud už nezabírají různé druhy ovoce a zeleniny z obchodů, které jsou většinou nějakým způsobem chemicky upraveny, tak vám nezbude, než si zasadit nějakou plodinu doma za oknem. Ideální možností je volba menších bylinek.…

Tradiční i netradiční japonská třešeň

Pokud bychom měli hledat rostliny, anebo lépe řečeno dřeviny, které patří k již tradičně pěstovaným v určitých oblastech a u nás se s jejich pěstováním začíná, pak by na jedné z předních pozic určitě figurovala japonská třešeň. Tento strom je často také nazýván jinak. Mezi typické názvy patří třeba …

Tradiční grilování na dřevěném uhlí

Vždy, když se po zimě blíží jaro, tak si člověk kromě krásné zahrady vybaví také voňavé dobrůtky, které se připravují při grilování. K tomu, abyste si ovšem ugrilovali, potřebujete jednak kvalitní gril a většinou také dřevěné uhlí. V dnešní době sice existuje spousta různých moderních grilů. Na mysl…

Sloupovité jabloně nabízí méně tradiční možnosti pěstování

Ovocné stromy skýtají bezesporu hodně užitku. Pravděpodobně nejpěstovanějším ovocem u nás jsou jablka. Jabloně je možné najít prakticky na všech zahrádkách a zahradách. V současné době prochází jabloně poměrně velkou renesancí a objevuje se spousta nových odrůd a také typů jabloní. Velmi zajímavou v…

[Nahoru ↑]