InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




verze pro tisk

Tradiční hlávkové zelí plné vitamin na zahradě

28. září 2011 - Rubrika: Pěstování ovoce a zeleniny - Autor: Radek Štěpán - reaguj na článek

Vitamíny je zapotřebí dávat organismu prakticky neustále a jednu z možností, jak svůj organismus zásobit vitamíny i v případě, kdy již na zahradě není žádná zelenina, představuje hlávkové zelí. Skutečnost je taková, že hlávkové zelí určitě není od věci nakupovat zejména v podzimním a raně zimním období, kdy je schopno v obchodech cenově perfektně konkurovat ostatní zelenině a velmi často také ostatní zeleninu perfektně překoná. Mluvit snad ani nemusíme o tom, kolik skvělých pokrmů je možné se zelí připravit. Vždyť jen takové vepřo, knedlo, zelo je českým národním pokrmem, jehož základem je právě hlávkové zelí, a to jak klasické, teak třeba i červené. Jak tedy na pěstování této skvělé zeleniny.

Výsadba zelí

Pěstování ovoce a zeleninyPěstování ovoce a zeleniny

Vysazování zelí není nikterak složité a je možné je vysévat v poměrně dlouhém časovém období. Činit tak lze jak na jaře, tak třeba i na konci léta. Záleží pouze na tom, jaké zelí chce mít člověk doma. Když bychom měli mluvit o detailech výsevu, tak není od věci po vyrostení sazeniček ochránit záhony bílou netkanou textilií. bělásek zelný tak bude mít mnohem menší šanci k nakladení vajíček. Ochráněno bude hlávkové zelí také proti dalším škůdcům, kterými jsou třeba dřepčíka nebo květilka zelná. Rané odrůdy je dobré dát do pařeniště, jelikož jejich růst se takto v mnohém urychlí. Vzdálenost jednotlivých sazenic musí být 15 centimetrů.

Kvalitní zálivka a hnojení nezbytností

Zelí je rostlinou, která je poměrně náročná na přísun živin. Půda musí být rozhodně vysoce kvalitní a je nutné ji obohatit kompostem, který je schopen dodat hlávkovému zelí prakticky všechny potřebné látky. Hodně dobré je mimo jiné také zelené hnojení, jehož volba je v poslední době stále častější. Ph prostředí půdy by mělo oscilovat někde mezi 6,5 až 7. Mladé sazenice musí být naprosto skvěle zalévané. Použít je možné na ně klidně i organická hnojiva, která umí poskytnout dostatek živin.

Sklízení zelí

Sklizeň zelí je zapotřebí uskutečnit až v době, kdy dojde k tomu, že bude hlávka velmi pevná. Vzít je ke sklizni určitě velmi ostrý nůž, jelikož spodní část zelí je poměrně pevná. Jít může jak o klasické, tak i o červené zelí. Košťál, který zůstane v zemi, zcela jistě napomůže k tomu, že vyrostou postranní hlávky. I tak je ale nutné tento košťál časem odstranit, jelikož již v zahradě nemá co dělat.



Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Autor Radek Štěpán

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+



[Nahoru ↑]


Vložit komentář

Napsat komentář
Jméno:
E-mail:
Web:
:
:


Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


Čtěte také...

Pěstování pažitky zajistí potřebný vitamín C

Pěstování pažitky zajistí potřebný vitamín C

Přišlo jaro a vy se pořád cítíte unavení? Je třeba začít s konzumací vitamínů. Pokud už nezabírají různé druhy ovoce a zeleniny z obchodů, které jsou většinou nějakým způsobem chemicky upraveny, tak vám nezbude, než si zasadit nějakou plodinu doma za oknem. Ideální možností je volba menších bylinek.…

Jak by měla vypadat tradiční jihočeská zahrada

Jak by měla vypadat tradiční jihočeská zahrada

Tradice spojená s vhodným uspořádáním různých rostlin a dřevin. Tak přesně toto v sobě snoubí tradiční jihočeská zahrada. Její krása spočívá zejména v tradicionalitě, jelikož charakter jihočeského venkova je zcela výjimečný a vyznačuje se hned několika specifickými prvky. Rozhodně se nejedná o typ z…


Tradiční i netradiční japonská třešeň

Tradiční i netradiční japonská třešeň

Pokud bychom měli hledat rostliny, anebo lépe řečeno dřeviny, které patří k již tradičně pěstovaným v určitých oblastech a u nás se s jejich pěstováním začíná, pak by na jedné z předních pozic určitě figurovala japonská třešeň. Tento strom je často také nazýván jinak. Mezi typické názvy patří třeba …

Tradiční pěstování kosatců

Tradiční pěstování kosatců

Mnohé zahrádky patří z hlediska pěstovaných rostlin mezi tradiční a přispívají k nim pochopitelně i některé standardně pěstované rostliny. Jakousi klasiku představuje zejména kosatec. Jeho květenství je moc hezké a exteriér vaší zahrady stoprocentně oživí. Nevytvoří přitom nijak přehnaný dojem monst…



[Nahoru ↑]


Nejčtenější články

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Ochrana ovocných stromů a keřů je velmi diskutovanou záležitostí. Zejména v jarním období, kdy se stromy pomalu, ale jistě chystají k rozpuku, je třeba vybrat ten správný postřik a jednotlivé stromy jím ošetřit. Problém je v tom, jaký postřik ovocných stromů ovšem zvolit! Postřiků je v nabídce obcho…

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Mnozí lidé určitě nechtějí na nic čekat a určitě nehodlají být pozadu v pěstování paprik anebo pěstování rajčat. Jestliže není zahrádkář líný, určitě si vypěstuje papriky či rajčata přímo ze semínka a nekoupí si již předpěstované rostlinky z některého obchodu nabízejícího zahradní materiál a zboží s…

Jednoduchý návod na pěstování bromélie

Jednoduchý návod na pěstování bromélie

Bromélie patří mezi velmi krásné tropické rostliny, které si již začínají hledat své pevné místo v oblasti domácích evropských zahrad. Záleží pouze na pěstiteli, do jaké míry je ochoten podstoupit riziko pěstování této krásné na podmínky poměrně náročné rostliny. Pokud se ale člověk nebojí, tak mu p…