InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




Recepty ze zahrádky

Určitě se nemusíte řadit mezi milovníky té nejlepší gastronomie, nicméně čas od časuu si určitě něco dobrého doma připravíte. Inspirujte se na našem webu některými recepty, jejichž základem je ovoce a zelenina.

Jak naložit maso na uzení

1. září 2014 - Rubrika: Recepty ze zahrádky - reaguj na článek

Jak naložit maso na uzeníMaso, které je určeno na uzení, se musí správně naložit. K nakládání masa na uzení pak můžete použít buď běžnou sůl, nebo rychlosůl, což je potravinářská směs, která obsahuje dusičnan draselný. Sůl se používá společně s kouřem jako konzervant masa. Díky soli maso tedy nejen ochutíte, ale prodlužíte i jeho trvanlivost. Naložit maso na uzení můžete třemi způsoby, které vám nyní popíšeme. Číst dále...



Zavařování cuket patří mezi skvělé recepty z cuket!

6. srpen 2012 - Rubrika: Recepty ze zahrádky - reaguj na článek

Zavařování cuket patří mezi skvělé recepty z cuket!Cukety jsou bezesporu skvělé a jejich pěstování je natolik nenáročné, že je lze na zahradách prakticky po celé České republice spatřit ve velkém množství. Určitě je třeba také mimo pěstování cukety upozornit na její kuchyňské využití. Cukety ne nadarmo patří mezi známé kulinářské speciality v mnoha provedeních. Klasikou je zejména buchta z cuket, cukeťák anebo jiné vynikající záležitosti, při kterých se sbíhají sliny v puse. Co ale takové zavařené cukety? Jejich kvalitu může člověk okusit třeba i ve velmi tuhé zimě… Číst dále...


Jablečný koláč z tvarohového těsta

2. leden 2012 - Rubrika: Recepty ze zahrádky - reaguj na článek

Jablečný koláč z tvarohového těstaJablka jsou velmi dostupným ovocem, které právě teď máme uskladněné v našich sklepích, případně je koupíte v obchodě. Jablečný koláč anebo jablečný závin jsou velmi oblíbené nejen u dětí a mizí hned po vytažení z trouby. Přinášíme vám další zajímavý recept, kterým můžete potěšit vaše blízké či návštěvu. Číst dále...


Pečený čaj

3. listopad 2011 - Rubrika: Recepty ze zahrádky - reaguj na článek

Pečený čajChladné počasí je tady a sníh už pomaličku za dveřmi, a tak věříme, že by se vám hodilo něco na zahřátí a zároveň něco, co vám zase připomene léto a sluníčko. Proto přicházíme se zajímavým receptem, který vám určitě zachutná. Přinášíme pečený čaj recept. Číst dále...


Švestková povidla a návod na jejich vaření

6. říjen 2011 - Rubrika: Recepty ze zahrádky - Komentáře: 6

Švestková povidla a návod na jejich vařeníUvařit si kvalitní švestková povidla určitě stojí za to, jelikož jsou to právě povidla vyrobená tradičním způsobem, která poskytují jedinečnou chuť a vůni, které se u klasických povidel koupených v některém ze supermarketů stoprocentně nedočkáme! Mnohé povidla v obchodech mají konzistenci jakéhosi aspiku a rozhodně se na jejich výrobu nepoužívají pouze švestky, ale také mnohé jiné ovoce, které do kvalitních pravých povidel zcela určitě nepatří! Podívejme se tedy na vaření povidel podrobněji v jakémsi klasickém postupu. Číst dále...


Sušená rajčata svépomocí

12. září 2011 - Rubrika: Recepty ze zahrádky - reaguj na článek

Sušená rajčata svépomocíMezi hodně oblíbené záležitosti posledních let se řadí zcela jistě sušená rajčata. Zejména v zimním období je potřeba vitamínů velká a právě konzervované anebo sušené plody slouží jako vynikající alternativa. Sušená rajčata recepty zcela určitě nešetří a je možné je najít jako součástí mnohých pochoutek. Skladování rajčat v sušeném stavu je naprosto ideální záležitostí, jelikož jednak dlouhou vydrží a jednak nemají takový objem jako třeba rajčata konzervovaná. Přitom konzervování rajčat je také velmi oblíbenou metodou uchování těchto plodů na zimu. Číst dále...


1 2 » »»
Strana 1 z 2

Nejčtenější články

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Ochrana ovocných stromů a keřů je velmi diskutovanou záležitostí. Zejména v jarním období, kdy se stromy pomalu, ale jistě chystají k rozpuku, je třeba vybrat ten správný postřik a jednotlivé stromy jím ošetřit. Problém je v tom, jaký postřik ovocných stromů ovšem zvolit! Postřiků je v nabídce obcho…

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Mnozí lidé určitě nechtějí na nic čekat a určitě nehodlají být pozadu v pěstování paprik anebo pěstování rajčat. Jestliže není zahrádkář líný, určitě si vypěstuje papriky či rajčata přímo ze semínka a nekoupí si již předpěstované rostlinky z některého obchodu nabízejícího zahradní materiál a zboží s…

Jednoduchý návod na pěstování bromélie

Jednoduchý návod na pěstování bromélie

Bromélie patří mezi velmi krásné tropické rostliny, které si již začínají hledat své pevné místo v oblasti domácích evropských zahrad. Záleží pouze na pěstiteli, do jaké míry je ochoten podstoupit riziko pěstování této krásné na podmínky poměrně náročné rostliny. Pokud se ale člověk nebojí, tak mu p…