InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




Recept na nasolení masa na uzení

Reklama

Jak naložit maso na uzení

Jak naložit maso na uzení

Maso, které je určeno na uzení, se musí správně naložit. K nakládání masa na uzení pak můžete použít buď běžnou sůl, nebo rychlosůl, což je potravinářská směs, která obsahuje dusičnan draselný. Sůl se používá společně s kouřem jako konzervant masa. Díky soli maso tedy nejen ochutíte, ale prodlužíte …

Nová fotogalerie- Příprava a uzení klobás

Nová fotogalerie- Příprava a uzení klobás

Vážení čtenáři,upozorňujeme na novou fotogalerii dokumentující přípravu a uzení klobás. Následující dva pondělky si budete moci přečíst recept na přípravu domácích klobás a článek týkající se nakládání, přípravy a uzení klobás.


Recept na domácí klobásy

Recept na domácí klobásy

Receptů na domácí klobásy je velké množství a rozhodně můžeme klidně volit přesně takový, který bude vyhovovat individuální chuti. Náš recept se hodí i pro ty, kteří neholdují příliš mastným klobásám a také přespříliš kořeněným pokrmům. Pokud máte raději ostřejší klobásy, pak máte k dispozici chilli…

Jak na kvalitní domácí klobásy

Jak na kvalitní domácí klobásy

Pokud si chcete dát opravdu výborné klobásy a ušetřit se těch, které nám prodávají v mnohých supermarketech, pak je ideální vyrobit si je doma svépomocí. Výroba klobás není nijak náročná, ale je třeba při ní dbát technologických postupů. Podívejme se na ně poněkud podrobněji a poukažme si, co všechn…


Je výhodnější nákup nebo stavba udírny svépomocí

Je výhodnější nákup nebo stavba udírny svépomocí

Jestliže se momentálně rozhodujete, že byste si v zimě něco dobrého vyudili, měli byste vybrat tu správnou udírnu. V současné době jsou možnosti fakticky neomezené a vy byste se měli rozhodnout hlavně mezi tím, jestli využijte nákupu nějaké nové udírny, anebo se spíše budete snažit o stavbu udírny s…

Špičaté zelí

Špičaté zelí

Špičaté zelí nebo také sweetheart cabbage. U nás stále ještě raritní zelenina. Zašpičatělé jsou odrůdy raného zelí Juna F1 nebo Zora. Tyto lahůdkové odrůdy jsou křehké, šťavnaté a sladké, zároveň stravitelnější než klasické zelí.


Grilujeme maso

Grilujeme maso

Když se řekne grilování, tak se spoustě lidí vybaví právě maso, které se logicky griluje nejčastěji. Pokud se rozhodnete pro grilování masa, měli byste určitě znát přímo specifika jednak samotného grilování na určitém typu grilu a jednak také přímo specifika samotného masa. Velmi důležitou roli hraj…

Zahradní grily Smoky Fun jako chytrá volba

Zahradní grily Smoky Fun jako chytrá volba

Grilování zcela jistě patří k jedné z nejoblíbenějších letních činností. Mnozí lidé si léto bez chvilek strávených u svého grilu nedovedou ani představit. V nabídce je v současné době obrovské množství různých grilů, které ovšem svou kvalitou zrovna nemusí přesvědčovat. Často je možné takovéto levné…


Jak dlouho grilovat různé pochoutky?

Jak dlouho grilovat různé pochoutky?

Grilovat se dá v současné době prakticky cokoli a lidé grilů využívají k přípravě velkého množství různých pochutin. Na první pozici v grilování je pochopitelně zejména maso, které si vyžaduje specifické podmínky. Grilovat lze ale také třeba různé klobásy, špekáčky a jiné již přímo za účelem grilová…

Jak na zdravé grilování?

Jak na zdravé grilování?

Zdravé grilování je termínem, který často v mnohých domácnostech pozbývá platnosti, jelikož mnohé potraviny jsou grilovány velmi nezdravým způsobem a lidé mohou po zdravotní stránce hodně trpět. Spousta z nás buď nezná zásady zdravého grilování, anebo je odmítá dodržovat. Shrňme si tedy alespoň někt…


Nakupujeme stylovou domácí udírnu

Nakupujeme stylovou domácí udírnu

Doba uzení se opět pomalu přiblížila a na vynikající přípravu skvělého masa máme prakticky celu zimu. Že vám dom ještě chybí spolehlivá udírna, která by dokázala pomoct připravit ty nejlepší speciality? Pak jste na správném místě. Pokusíme se poradit, co je zapotřebí řešit při výběru toho správného …

Grilování jako druh umění

Grilování jako druh umění

Není snad lepší pocit, než začít grilování s kupou svých přátel na precizně připraveném grilu. Mnozí z nás si říkají, že grilování je naprosto obyčejná věc a kus masa není žádné umělecké dílo, ale opak může být pravdou. Na grilu se dá připravovat obrovské množství specialit a nemusí se zrovna jednat…




Nejčtenější články

Konopné masti jsou účinné při celé řadě zdravotních potíží. Dokážete vyjmenovat alespoň 3 nemoci, se kterými si umí poradit?

Konopné masti jsou účinné při celé řadě zdravotních potíží. Dokážete vyjmenovat alespoň 3 nemoci, se kterými si umí poradit?

Blahodárných účinků konopných mastí si užívali naši předci již před dávnou dobou. Existují dokonce důkazy o tom, že je lidé k léčbě nejrůznějších neduhů používali už zhruba před pěti tisící roky a fakt, že nás provázejí po tak dlouhou dobu, má pochopitelně svoje opodstatnění. Dovedou se totiž vypořá…

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Pěstování gerber je určitě hodně oblíbenou činností mnohých milovníků krásných květin. Tyto krásné květiny jsou doslova ozdobou mnohých zahradnictví a prodejen s květinami. Jednou ze základních součástí sortimentu takovýchto obchodů jsou určitě jak klasické gerbery, tak i gerbery v květináči. Druhá …

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Mnozí lidé určitě nechtějí na nic čekat a určitě nehodlají být pozadu v pěstování paprik anebo pěstování rajčat. Jestliže není zahrádkář líný, určitě si vypěstuje papriky či rajčata přímo ze semínka a nekoupí si již předpěstované rostlinky z některého obchodu nabízejícího zahradní materiál a zboží s…