Z pohledu užitku a jednoduchosti pěstování hlíva ústřičná rozhodně nezklame!

Jedním z fenoménů moderní doby se v oblasti mykologie stala bezesporu hlíva ústřičná. Tato zajímavá houba si doslova vydobyla své místo na slunci mezi ostatními domestikovanými houbami a většinu z nich ve své oblíbenosti přeskočila. Pěstování hlívy ústřičné se zpopularizovala hlavně díky vynikajícím vlastnostem této houby. Hlíva ústřičná je z pohledu chuti vynikající a disponuje také několika různými léčivými účinky na lidský organismus. K tomu, abychom tuto vynikající houbu lépe poznali, je třeba říct několik slov o tom, jaká vlastně je a jak se pěstuje

Hlíva ústřičná, její zařazení a vzhled

Okrasné a užitkové rostliny

Hlíva ústřičná je dřevokaznou houbou řazenou do čeledi hlívovitých hub. Samotný název hlíva ústřičná má tato houba díky tomu, že její klobouky velmi nápadně připomínají jak barvou, tak i vzezřením připomínají velké ústřice. Barva klobouků této houby se pohybuje v šedobílých odstínech. Záleží hlavně na prostředí, v němž hlíva roste. Plodnice hlívy ústřičné mohou bez problémů dosahovat až několika kilogramů. Vzhledově je hlíva ústřičná velmi zajímavá. Zahrada, v níž je tato houba nasazena na různých dřevinách, vypadá z estetického hlediska přirozeně a hezky. Třeň houby je velmi krátký, přesněji řečeno se pohybuje v délce od 1 do 4 centimetrů a v tloušťce od 1 do 3 centimetrů. Chuť hlívy nasládlá a vůně příjemně sála houbami. Její použití v kuchyni je bezmezné. Recepty hlíva ústřičná umí vykouzlit opravdu skvělé. Použít se snad nedá jen na grilování.

Kdy a kde se hlíva ústřičná vyskytuje?

Co se týká doby růstu, tak hlíva ústřičná roste prakticky od léta až do zimy. Když je mírná zima, tak zpravidla první plodnice této houby nalezneme již na jaře. Nejčastěji se nachází na odumřelých kmenech listnatých stromů v lesích anebo parcích. Je velmi podobná hlívě plicní, která taktéž roste v stejném prostředí. Rozšířena byla hlíva ústřičná prakticky do celého světa. Pěstovat se může hlíva klidně venku, když sadba v igelitovém pytli působí v podstatě jako fóliovník.

Pěstování hlívy ústřičné

První výsledky v pěstování hlívy ústřičné se dostavily již v roce 1917, kdy došlo k pokusům v laboratorních podmínkách. Nejčastěji se tato houba pěstovala v asijských zemích a také USA. Hlíva ústřičná se pěstuje v různých podobách. V obchodě najdete sazenice hlívy ústřičné pod označením sadba hlíva ústřičná prakticky ve dvou podobách. Jednak se dá koupit přímo pytel se sazenicemi hlívy a jednak lze koupit dřevěné kolíčky, které jsou infikovány touto houbou. Když si budete chtít zasadit tuto houbu, tak jednoduše do odumřelého kmenu navrtáte díry a kolíky tam vsázíte. Pytel se sazenicemi hlívy ústřičné je jednodušším řešením. Stačí jej pouze rosit.

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Čtěte také...

Hlíva ústřičná a její pěstování

Jednou z nejkvalitnějších hub, které jsou momentálně k dispozici jak v přírodě, tak i v umělých pěstírnách, je hlíva ústřičná. Jedná se o houbu obsahující velké množství lidskému tělu prospěšných látek. Mnohými je označována jako vynikající afrodisiakum. Pokud i vy zatoužíte po její chutí a nechcete…

Pěstování maliny z pohledu hlavních chorob

Jen velmi složitě bychom hledali někoho, kdo se opravdu netěší na skvělou úrodu malin. Právě sladké maliny patří k největším lákadlem jakékoli zahrady. Je nutné říct, že pěstování malin v našich podmínkách má již určité tradice a není problém si vypěstovat krásné maliny, které pak mohou dělat chutě …

Medvědí česnek z pohledu pěstování

Objevit medvědí česnek není již v dnešní době tak složité, jako tomu bylo dříve, kdy byl k dispozici prakticky pouze klasický česnek. Než přejdeme k samotnému pěstování česneku, tak je třeba poukázat na to, o jakou rostlinu se vlastně vůbec jedná. Mnozí z nás si totiž stále ještě myslí, že medvědí č…

Nejen z pohledu pěstování bambus potěší!

Milovníci velkých travin, ze kterých může být i zajímavý užitek, si jistě přijdou u bambusu na své. Pěstování bambusu se stává hodně moderním a lidé si tuto orientální travinu pěstují na své zahradě stále častěji! Bambus je skvělý zejména jako ozdobná rostlina disponující velmi pevnými stébly, jichž…