Lávový gril využívá sílu, kterou skýtají lávové kameny

Grilování milují prakticky všichni lidé. Mnozí často neřeší, že právě jejich způsob grilování nemusí být zrovna zdravý a také efektivní. Každé grily mají mnoho svých pro a proti. Často přicházejí na přetřes jak plynový gril a elektrický gril, tak i gril lávový! Ten představuje jak zdravou, tak i velmi praktickou variantu grilování. Pokrmy připravované práva na lávových kamenech jsou naprosto skvělé a pořídit si takový gril také není až tolik nákladné oproti jiným typům grilů. Podívejme se tedy na lávový gril pod drobnohledem…

Co umí lávové kameny?

Základem pro každý lávový gril jsou pochopitelně kvalitní pravé lávové kameny. Jak již sám název těchto kamenů napovídá, pocházejí z vyhaslých kráterů sopek. Lávové kameny jsou vynikající hlavně díky své vlastnosti velmi rychle přijímat teplo. Za několik minut jsou lávové kameny velmi dobře rozehřáté a člověk se může zabývat příjemným grilováním. Obrovskou výhodou lávových kamenů je bezesporu také to, že jejich údržba je minimální. Lávové grily jsou prakticky bezúdržbové. O ostatních typech grilů se toto rozhodně tvrdit nedá. Stačí si jen vzpomenout na čištění třeba klasických grilů…

Jak správně grilovat na lávovém grilu?

Lávový gril využívá sílu, kterou skýtají lávové kameny

Lávové kameny na grilu je třeba rovnoměrně rozmístit tak, aby byly hořáky tyto kameny dost dobře rozžhavit. Pokud máme na grilu jeden velký lávový kámen, tak by rozmístění nemělo činit nejmenší problémy. Lávový gril je třeba nejdříve zapnout na maximální možný výkon po dobu zhruba 15 minut. Vše se ovšem odvíjí od okolní teploty. Záleží tedy na tom, kdy a kde se griluje. Samotná příprava jídla by se z časového pohledu měla pohybovat mezi 15 až 20 minutami. Velmi důležitá je právě hodně prudká změna teploty lávových kamenů, která zapříčiní skvělé a pohodlné grilování.

Co grilovat na lávových grilech?

Na lávových grilech je možné grilovat prakticky cokoli. Ideální je zejména grilování různých druhů mas. Jde o relativně zdravé grilování i v případě, že je použito trochu tučnější maso. Tuk z masa stéká po lávových kamenech mimo samotné místo hoření, takže nedochází k jeho přepalování. Doba přípravy masa se pochopitelně odvíjí zejména od jeho druhu a také od toho, jak dlouhou je maso předem marinováno. Samotné ceny lávových grilů jsou někde mezi 4 a 15 000 korunami.

Hodnocení

• /5 Hvězd.
• 1 Nestojí za nic!
• 2 Nepovedené
• 3 Dobré
• 4 Velmi dobré
• 5 Výborné!

Zatím nikdo nehodnotil

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Komentáře

Nenašli jste co jste hledali?

Zeptejte se nás v naší poradně, rádi Vám vaše dotazy zodpovíme!

Čtěte také...

Plynový gril z několika různých pohledů

Rozhodnete-li se pro koupi plynového grilu, měli byste znát několik základních informací, které se tohoto typu grilu týkají. Plynové zahradní grily se staly velmi moderními hlavně díky tomu, že grilování jejich prostřednictvím je poměrně zdravé a v neposlední řadě také pohodlné. Není třeba shánět žá…

Jak na špinavý zahradní gril?

Grilované masíčko, spousta vůní a skvělý chuťový zážitek- krásná charakteristika grilování. Právě tyto skutečnosti se vybaví pravděpodobně každému, když se řekne grilování. Málokdo si ale vzpomene na gril po samotném grilování. Špinavý zahradní gril se stává něčím, o co momentálně ztrácíme zájem. Za…

Gril na prase vytvoří tu pravou atmosféru!

Grilování stoprocentně k létu patří a lidé si mnohdy ani léto bez tohoto způsobu přípravy jídla ani nedovedou představit. Klasicky se grilují vesměs steaky anebo pouze jiné naporcované maso. Mnohem větší společenskou událostí bývá ovšem grilování selete. K tomu, abyste mohli sele, anebo prase ugrilo…

Podle čeho vybírat zahradní gril?

Grilování nejen v České republice získává neustále více příznivců, což se pochopitelně také projevuje ve stoupající nabídce různých typů grilů. Mnozí lidé si umějí grilování skvěle užít, jelikož mají kvalitní gril a také jsou schopni velmi dobře naložit a poté upravit maso. Jak tedy vybírat jednotli…

[Nahoru ↑]