InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




verze pro tisk

Kadeřávek: Pěstování není složité

5. březen 2018 - Rubrika: Okrasné a užitkové rostliny - Autor: Radek Štěpán - Komentáře: 6

Je odolnější než růžičková kapusta a listy jsou vhodné nejen do polévek, ale i jako příloha. Jedná se o Kadeřávek, zdravou a chutnou zeleninu.  Jak se pěstuje a jaké má využití, se dozvíte v následujících řádcích.

Kadeřávek rostlina zimy

Kapusty Kadeřávky jsou původně vyšlechtěny z brukve zelené. Výjimečné jsou tím, že mají zelené listy od zimy do jara, tedy v období, kdy je zeleniny především čerstvé zeleniny málo. Navíc jsou velmi odolné a vydrží daleko více než třeba brokolice nebo růžičková kapusta. Listy Kadeřávku jsou zvlněné, a i proto se často Kadeřávku někdy říká Kudrnatá kapusta. Existuje však Kadeřávek sibiřský, který má naopak listy ploché a vysévá se i později.

Kadeřávek a pěstování

Kadeřávky mají nejraději propustnou, středně těžkou až těžkou hlinitou půdu. Dva týdny před výsadbou kadeřávku aplikujeme granulovaný hnůj na metr čtvereční či 60 g univerzálního hnojiva. Stejně jako například košťálovým rostlinám vyhovuje Kadeřávku spíše zásaditá zemina. Proto se po zimně po zrytí půdy rozhodí vápenec na povrch půdy. Semena pravého Kadeřávku se vysévají v polovině jara. Vysévám do 1 cm hluboké rýhy a poté sazeničky vyjednotím na 5 cm, kvůli dostatku místa. V létě je přesadíme na konečné stanoviště. Sibiřský kadeřávek se vysévá až v druhé polovině léta již na konečné stanoviště 1 cm hluboko v rozestupech klidně i 45 cm. Po výsadbě samozřejmě zaléváme a odplevelujeme.

KadeřávekKadeřávek

Kadeřávek v kuchyni

Listy Kadeřávku odřezáváme během zimy. Jakmile kadeřávek vykvete celý, tak rostlinu vyryjeme. A co s listy?  Kadeřávek využijme hlavně v kuchyni.  Kadeřávek obohacuje mnoho receptů. Z listů se dají připravovat polévky, pyré nebo využít jen jako vařená příloha. Listy Kadeřávku můžeme však použít i nevařené tedy syrové do salátů. Stačí jen listy nasekat, zalít opepřenou citrónovou šťávou a dozdobit třeba vařeným vejcem nakrájeným na čtvrtky.



Hodnocení

1 hvězdiček / Hodnoceno: 1x


Autor Radek Štěpán

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+



[Nahoru ↑]


Vložit komentář

Napsat komentář
Jméno:
E-mail:
Web:


Komentáře

Sherry

středa, 31. červenec 2019
15:15

It\'s going to be ending of mine day, except before ending I
am reading this wonderful post to increase my experience.


Juliane

středa, 31. červenec 2019
17:02

Hello there! Quick question that\'s entirely off topic.
Do you know how to make your site mobile friendly?
My web site looks weird when browsing from my iphone 4. I\'m trying to find a template or plugin that might be able to resolve this issue.
If you have any suggestions, please share. Thank you!


Joanne

pondělí, 13. květen 2019
23:22

My family members all the time say that I am wasting my time here at net, but
I know I am getting experience every day by reading thes nice articles or reviews.


Megan

čtvrtek, 18. červenec 2019
17:57

you\'re truly a good webmaster. The web site loading speed is incredible.
It sort of feels that you are doing any distinctive
trick. Furthermore, The contents are masterwork. you have done a excellent job
in this topic!


Napsal: Megan [Odpovědět]

Shelley

sobota, 20. červenec 2019
01:55

Have you ever considered about adding a little bit more than just your articles?
I mean, what you say is fundamental and everything.
However think of if you added some great images or video clips
to give your posts more, \"pop\"! Your content is excellent but with images and clips,
this site could definitely be one of the best in its field.
Great blog!


Selene

sobota, 20. červenec 2019
17:42

Hi there this is kind of of off topic but I was wanting to know
if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code with HTML.
I\'m starting a blog soon but have no coding knowledge
so I wanted to get advice from someone with experience.
Any help would be enormously appreciated!



Čtěte také...

Pěstování špenátu není nijak složité

Pěstování špenátu není nijak složité

Špenát patří mezi rostliny, které jistě nepatří pouze na talíř jen vegetariánů. Často špenát recepty nabídne i mnohým milovníkům masa. Taková vepřové pečeně s knedlíkem a špenátem jistě není k zahození. Mnozí z nás bohužel znají špenát pouze jako mražený polotovar, který již nemá ani nic společného …

Pěstování dipladenie není složité, je ovšem jedovatá!

Pěstování dipladenie není složité, je ovšem jedovatá!

Popínavých dřevin existuje obrovské množství a i vy si můžete některé přímo na vaší zahradě vypěstovat. Jestliže netoužíte po konvenčním břečťanu anebo jiných tradičních rostlinách, pak je výbornou volbou jedovatá, nicméně zajímavá a vytrvalá dipladenie. Dorůst se může klidně i výšky až 3 metrů a od…


Pěstování cukety není nijak složité a přináší maximální výsledky!

Pěstování cukety není nijak složité a přináší maximální výsledky!

Rozhodnete-li se pro pěstování cuket, určitě neprohloupíte. Jedná se o plodinu, kterou může pěstovat v podstatě každý, jelikož nedisponuje žádnými přehnanými nároky na péči. Cuketa je sice mnohými považována za okurek, ale s touto zeleninou toho až tolik společného nemá. Podívejme se na pěstování cu…

Založení kompostu není složité

Založení kompostu není složité

Potřebujete se zbavit organického odpadu a nemáte kde? Chcete si dát na záhonek vysoce kvalitní humusem prosycenou zeminu a prostě jí nedisponujete? Pokud jsou odpovědi na obě otázky kladné, měli byste si založit kvalitní kompost, díky němuž budete mít skvělý prostor pro uskladnění organického odpad…



[Nahoru ↑]


Nejčtenější články

Konopné masti jsou účinné při celé řadě zdravotních potíží. Dokážete vyjmenovat alespoň 3 nemoci, se kterými si umí poradit?

Konopné masti jsou účinné při celé řadě zdravotních potíží. Dokážete vyjmenovat alespoň 3 nemoci, se kterými si umí poradit?

Blahodárných účinků konopných mastí si užívali naši předci již před dávnou dobou. Existují dokonce důkazy o tom, že je lidé k léčbě nejrůznějších neduhů používali už zhruba před pěti tisící roky a fakt, že nás provázejí po tak dlouhou dobu, má pochopitelně svoje opodstatnění. Dovedou se totiž vypořá…

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Pěstování gerber je určitě hodně oblíbenou činností mnohých milovníků krásných květin. Tyto krásné květiny jsou doslova ozdobou mnohých zahradnictví a prodejen s květinami. Jednou ze základních součástí sortimentu takovýchto obchodů jsou určitě jak klasické gerbery, tak i gerbery v květináči. Druhá …

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Mnozí lidé určitě nechtějí na nic čekat a určitě nehodlají být pozadu v pěstování paprik anebo pěstování rajčat. Jestliže není zahrádkář líný, určitě si vypěstuje papriky či rajčata přímo ze semínka a nekoupí si již předpěstované rostlinky z některého obchodu nabízejícího zahradní materiál a zboží s…