InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




verze pro tisk

Základem pro skvělé víno je pochopitelně pěstování vinné révy!

11. červen 2010 - Rubrika: Pěstování ovoce a zeleniny - Autor: Radek Štěpán - reaguj na článek

Skvělé víno bezesporu patří k radostným chvílím a příjemnému posezení v zahradě anebo na nějakém zakrytém místě, jimiž jsou třeba zahradní altány anebo pergoly. Pěstování vinné révy je poměrně složitou záležitostí, takže je třeba si jmenovat alespoň základní faktory, které růst vinné révy ovlivňují. K základním faktorům, jež mohou růst vína ovlivnit, patří třeba odrůdy vína, lokalita, v níž vinná réva roste, podnebí, technika dostupná na vinohradu a pochopitelně také osoba samotného vinaře!

Odrůdy vinné révy jako základní faktor!

Pěstování ovoce a zeleninyPěstování ovoce a zeleniny

Za chuť vína může nejvíce pochopitelně jeho odrůda. Jednotlivé odrůdy se liší v několika různých faktorech. Jsou jimi například barva a tloušťka slupky, poměr kyselin k cukrům anebo struktura slupky. Některé odrůdy vinné révy se vyznačují hlavně silou koncentrace a některé věhlasnou elegancí. Mezi takovéto odrůdy patří třeba Burgundské modré. Většina aromatických látek je uchována ve slupce. Tak například chuť Sauvignonu je dána hlavně jeho tlustou slupkou. Odrůdy vinné révy s tenkou slupkou jsou schopny dát neutrální typy vín. Tenká slupka je ovšem náchylná na různé nemoci. Ochrana rostlin takovýchto odrůd je proto takřka nezbytná!

Kde jsou umístěny vinohrady?

Na poloze vinohradu velmi záleží! Lze dokonce říct, že se jedná prakticky o jeden z nejdůležitějších faktorů, který ovlivňuje kvalitu a množství sklizeného vína. Veškerá území, na nichž se nacházejí vinice, jsou situována mezi 300 a 500 zeměpisné šířky, a to na obou polokoulích. Před větrem a deštěm jsou vinice chráněny lesními a horskými pásmy.

Podnebí a poloha vinohrady jako rozhodující faktory!

Vinná réva si vybírá ke svému růstu místo, kde je teplo, světlo a dostatek srážek. Teplota pro pěstování vinné révy by neměla klesnout pod 10 stupňů Celsia. Doslova ideálním se jeví celoroční průměr teplot pohybující se mezi 14 až 15 stupni Celsia. Co se srážek týče, tak ideální je, když většina srážek spadne v průběhu zimního a jarního období. V létě by mělo pršet pouze minimálně. Poloha vinohradu by měla být ovlivněna hned několika faktory, mezi něž patří třeba úhel a výška svahu či směr, jímž vedou jednotlivé řady vinic. Velmi důležitá je taktéž nadmořská výška a v neposlední řadě i půda, která má obrovský vliv na sílu a rozvětvenost kořenového systému jednotlivých rostlin.



Hodnocení

Hodnocení: 4 hvězdiček / Hodnoceno: 1x


Autor Radek Štěpán

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+



[Nahoru ↑]


Vložit komentář

Napsat komentář
Jméno:
E-mail:
Web:
:
:


Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


Čtěte také...

Základní choroby vinné révy

Základní choroby vinné révy

Vinná réva je velmi oblíbenou plodinou pěstitelů jak na jižní Moravě, tak i v mnoha dalších oblastech po celé České republice. Dát si skvělé tuzemské červené anebo bílé víno mohou lidé prakticky všude. Pěstování vinné révy je poměrně složitou záležitostí hlavně z toho hlediska, že tuto plodinu napad…

Pěstování leknínů zahradní jezírko skvěle oživí!

Pěstování leknínů zahradní jezírko skvěle oživí!

Jestliže si člověk chce pořádně ozdobit zahradní jezírko, je ideální volbou určitě leknín. Právě tato krásná rostlina umí s jezírkem doslova udělat divy! Leknín je možno volit hned ´v několika různých variantách. Nejznámější variací je pochopitelně leknín bílý, nicméně krásný je také leknín růžový. …


Moderní dřevěná terasa vypadá skvěle

Moderní dřevěná terasa vypadá skvěle

Klidné a příjemné posezení patří bezesporu ke každé zahradě. Jeho základem nemusí být pouze a jenom zakrytí celého prostoru, ale i jeho podklad. Většina z nás je zvyklá na dlažbu a podobné materiály, nicméně výbornou volbou je také dřevo. Takové dřevěné terasy mohou i ze zdánlivě nevinného a ne příl…

Víte, jak skvělé má Echinacea účinky?

Víte, jak skvělé má Echinacea účinky?

Venku letos udeřily první mrazy sice poněkud pozdě, nicméně i tak skýtají nebezpečí různých nepříjemných infekcí, které nás mohou bohužel potkat. Ideální je se efektivně bránit. Učinit tak můžeme pochopitelně některými klasickými přípravky moderní medicíny anebo přírodní alternativou. Ta je logicky …



[Nahoru ↑]


Nejčtenější články

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Ochrana ovocných stromů a keřů je velmi diskutovanou záležitostí. Zejména v jarním období, kdy se stromy pomalu, ale jistě chystají k rozpuku, je třeba vybrat ten správný postřik a jednotlivé stromy jím ošetřit. Problém je v tom, jaký postřik ovocných stromů ovšem zvolit! Postřiků je v nabídce obcho…

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Mnozí lidé určitě nechtějí na nic čekat a určitě nehodlají být pozadu v pěstování paprik anebo pěstování rajčat. Jestliže není zahrádkář líný, určitě si vypěstuje papriky či rajčata přímo ze semínka a nekoupí si již předpěstované rostlinky z některého obchodu nabízejícího zahradní materiál a zboží s…

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Pěstování gerber je určitě hodně oblíbenou činností mnohých milovníků krásných květin. Tyto krásné květiny jsou doslova ozdobou mnohých zahradnictví a prodejen s květinami. Jednou ze základních součástí sortimentu takovýchto obchodů jsou určitě jak klasické gerbery, tak i gerbery v květináči. Druhá …