InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál






verze pro tisk

Kustovnice čínská je malým stále ještě málo známým zázrakem

1. duben 2011 - Rubrika: Vitamíny ze zahrady - Autor: Radek Štěpán - reaguj na článek

O mnohých původem asijských rostlinách a plodinách se toho v Evropě příliš mnoho neví. Jednou z takovýchto rostlin je bezesporu také kustovnice čínská. Jedná se o plodinu, která má svůj původ zejména v Číně a v některých dalších asijských státech, kterými jsou například Japonsko, Korea anebo Tibet. Plody kustovnice čínské jsou považovány mnohými asijskými národy za zázračné. Není divu, kustovnice čínská obsahuje velké množství různých látek, které na lidský organismus působí velmi blahodárně. V České republice již v současnosti není problém tuto plodinu koupit, tak se podrobně podívejme na její účinky a na některé důležité informace, které se jí týkají…

Plody kustovnice čínské

Plody kustovnice čínské jsou naprosto specifické, a to jak svým vzhledem, tak i metodami sklízení a výskytem. V Evropě je možné koupit plody kustovnice čínské, neboli goji, jak se kustovnice čínská také nazývá, pouze v sušené podobě. Sběr plodů kustovnice čínské probíhá velmi specificky, jelikož se jich sběrači nesmějí vůbec dotknout rukama. Pokud se tak stane, tak plod velmi rychle podléhá oxidaci. Plody typické červené barvy se suší přímo v předhůří Himalájí. Co se týká chutí, tak plody kustovnice chutnají zcela jinak, než jiné léčivé rostliny. V mnohém se nápadně chuť podobá chuti brusinek anebo šípků. Co se týká tvaru, tak ten spíše připomíná sušené rozinky.

Jaké látky obsahují plody kustovnice čínské?

Jak již bylo řečeno, kustovnice čínská obsahuje mnohé lidskému zdraví prospěšné látky. I proto ji v asijských zemích nazývají ovocem nesmrtelnosti. Jako většina ovoce, i kustovnice čínská obsahuje poměrně vysoké množství vitamínu C. Množství obsažené v kustovnici je ovšem mnohem vyšší, než je tomu u ostatního ovoce, jako jsou například pomeranče. Mimo jiné také kustovnice obsahuje beta karoten. Jeho obsah je dokonce mnohem vyšší, než je tomu u klasické mrkve. Jinak obsahují plody kustovnice čínské také široké spektrum různých antioxidantů, které lidské tělo prakticky neustále potřebuje.

Využití kustovnice čínské

I když kustovnice čínská nepatří v Evropě mezi živé rostliny, najde velmi pestré využití. Denně bychom měli konzumovat tak maximálně 10 až 20 gramů plodů kustovnice čínské. Goji se přidává často do různých koláčů a sladkých dezertů. Klidně ji ale také můžeme dát do salátů. Mnozí lidé si ji nechávají vyluhovat a vaří si z ní čaj. Co se týká konkrétních účinků kustovnice čínské, tak by měla pomoci zostřit zrak a také podpořit činnost ledvin a jater. V neposlední řadě také zvyšuje obranyschopnost organismu.


Hodnocení

FacebookTopČlánky.czJaggni To! Linkuj.cz! Del.icio.us!
Hodnocení: 5 hvězdiček/ Hodnoceno: 1x

[Nahoru ↑]


Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


Přidej na Seznam

Nenašli jste co jste hledali?

Zeptejte se nás v naší poradně, rádi Vám vaše dotazy zodpovíme!

Čtěte také...

Kustovnice čínská neboli goji čínská kustovnice je velmi zajímavou keřovitou trvalkou

Kustovnice čínská neboli goji čínská kustovnice je velmi zajímavou keřovitou trvalkou

Velmi moderní rostlinou je v současnosti kustovnice čínská. Hovoří se o ní na spoustě různých diskusních fór věnovaných rostlinám, tak i na spoustě zahradních webů. Ani my nesmíme zůstat pozadu, a tak je třeba si říct alespoň několik základních informací o této rostlině. Ostatně již jenom samotné úč…

Zemědělské pozemky se nabízejí stále více na prodej jako stavební parcely

Zemědělské pozemky se nabízejí stále více na prodej jako stavební parcely

Tématem, o kterém se poměrně často hovoří nejen na internetu, ale i v mnohých médiích, je určitě prodej domů, bytů a především stavebních pozemků. Zejména posledně jmenovaný prodejní artikl, tedy stavební pozemky, dnes kupuje stále více lidí buď se záměrem stavění domu, anebo pouze přeprodání pozemk…


Pěstujeme avokádo

Pěstujeme avokádo

Avokádo je rostlinou, která rozhodně není pro klasické české zahrady žádnou klasikou. Původ avokáda bychom mohli hledat ve střední anebo v Jižní Americe. Byli to právě španělští mořeplavci, kteří přivezli toto cizokrajné ovoce do východní Indie, na ostrovy v Atlantském oceánu a také na Kanárské ostr…

Menší zahradní nářadí pro každého zahradníka

Menší zahradní nářadí pro každého zahradníka

Zahradní sezona je na svém počátku. Na zahradě zatím pochopitelně není možné vykonávat žádné činnosti a tak rozhodně není od věci soustředit se na pomůcky, které budete v následující sezoně pochopitelně potřebovat. Zahradní nástroje a pomůcky jsou v současné době nabízeny v obrovsky velkém množství.…



[Nahoru ↑]


Nejčtenější články

Postřik švestek a jiných ovocných stromů

Postřik švestek a jiných ovocných stromů

Krásné tmavomodré švestky jsou určitě snem každého zahrádkáře! Švestkové sady se vysazují hned z několika důvodů. Všechny tyto důvody souvisejí s užitkem těchto plodů. Taková domácí švestka v podobě slivovice zahřeje a chutná. Zapomenout nelze ani na skvělá domácí povidla, která milují jak děti, ta…

Pěstování levandule a několik detailů navíc…

Pěstování levandule a několik detailů navíc…

Každý, kdo miluje květiny, jistě přitaká, že jednou z nejkrásnějších a nejaromatičtějších květin je stoprocentně levandule. Tato mnohdy nenápadná malá květina umí neskutečně provonět byt anebo dokonce i celý dům. Neobsahuje sice tolik potřebné vitamíny, nicméně používá se jako vonná esence do spoust…

Je čas koupit sadbový česnek, anebo pěstování česneku krok po kroku!

Je čas koupit sadbový česnek, anebo pěstování česneku krok po kroku!

Pěstování česneku má nejen ve střední Evropě poměrně hlubokou tradici. Jedná se o rostlinu, která je pro své výsledné využití velmi oblíbená. Vždyť samotný česnek se dává do obrovského množství jídel české kuchyně. Jako příklad lze bez problémů uvést třeba jídla, jako jsou hovězí na česneku anebo kr…