InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




verze pro tisk

Meruňkový koláč ala Meruňkové Himaláje

19. červenec 2011 - Rubrika: Recepty ze zahrádky - Autor: Radek Štěpán - reaguj na článek

Na zahradách je právě období meruněk, a proto je třeba toto ovoce nějakým způsobem zpracovat. Někdo si udělá meruňkovou marmeládu, jiný zavaří kompot či vypálí meruňkovici. Pro ty, kdo rádi mlsají, případně chtějí pohostit něčím dobrým rodinu či návštěvu, máme zajímavý recept na koláč s názvem „Meruňkové Himaláje“.

SUROVINY:

Recepty ze zahrádkyRecepty ze zahrádky

Na těsto:

2 vejce

1 hrnek krupicového cukru

2 hrnky polohrubé mouky

prášek do pečiva

½ hrnku oleje

1 hrnek mléka




Na náplň:

2 tvarohy

vanilkový cukr

1 hrnek moučkového cukru

vanilkový puding

2 vejce

hrnek mléka

Ovoce – meruňky případně nějaké kyselejší ovoce




Postup:

Vejce vyšleháme do světlé pěny s cukrem. Přidáme olej a následně i ostatní suroviny, které patří do těsta. V další misce nachystáme náplň a to tak, že všechny suroviny na náplň dobře smícháme. Meruňky nakrájíme na měsíčky. Nachystáme si plech s vyšším okrajem a vyložíme ho pečícím papírem. Šufánkem (naběračkou) na plech opatrně dáme asi 2/3 těsta. Následně opět šufánkem na těsto naneseme celou tvarohovou náplň. (Těsto i náplň jsou tekutější, proto ta naběračka.) Náplň poklademe meruňkami a pocákáme zbytkem těsta. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupňů asi 45 – 50 minut.

DOBROU CHUŤ!



Hodnocení

Hodnocení: 4.5 hvězdiček / Hodnoceno: 4x


Autor Radek Štěpán

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+



[Nahoru ↑]


Vložit komentář

Napsat komentář
Jméno:
E-mail:
Web:
:
:


Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


Čtěte také...

Jablečný koláč z tvarohového těsta

Jablečný koláč z tvarohového těsta

Jablka jsou velmi dostupným ovocem, které právě teď máme uskladněné v našich sklepích, případně je koupíte v obchodě. Jablečný koláč anebo jablečný závin jsou velmi oblíbené nejen u dětí a mizí hned po vytažení z trouby. Přinášíme vám další zajímavý recept, kterým můžete potěšit vaše blízké či návšt…

Chraňte si cukety: Škůdci a choroby

Chraňte si cukety: Škůdci a choroby

Skvělá cuketa z vlastní zahrádky je vynikající pochoutka, kterou si nemůžete nechat ujít. Zejména grilované cukety, anebo známý slaný koláč z cuket rozhodně stojí za minimum námahy, které budete s pěstováním této plodiny mít. Cuketu totiž po nasazení stačí pouze zalévat a veškeré další starosti fakt…


Černý rybíz, jeho pěstování, sklizeň a zpracování

Černý rybíz, jeho pěstování, sklizeň a zpracování

Černý rybíz je řazen mezi vitamínové bomby. Pokud chcete mít vitamíny ze zahrady, tak je ideální jej vysadit. Rybíz se dá vysadit na kteroukoli zahradu, jelikož nezabere až tolik prostoru. Vybrat si lidé mohou jak rybíz keříkovým tak i rybíz, který jakoby tvořil menší stromečky. Pěstování této rostl…


[Nahoru ↑]


Nejčtenější články

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Ochrana ovocných stromů a keřů je velmi diskutovanou záležitostí. Zejména v jarním období, kdy se stromy pomalu, ale jistě chystají k rozpuku, je třeba vybrat ten správný postřik a jednotlivé stromy jím ošetřit. Problém je v tom, jaký postřik ovocných stromů ovšem zvolit! Postřiků je v nabídce obcho…

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Mnozí lidé určitě nechtějí na nic čekat a určitě nehodlají být pozadu v pěstování paprik anebo pěstování rajčat. Jestliže není zahrádkář líný, určitě si vypěstuje papriky či rajčata přímo ze semínka a nekoupí si již předpěstované rostlinky z některého obchodu nabízejícího zahradní materiál a zboží s…

Malý návod na stavbu udírny

Malý návod na stavbu udírny

Udírna je snem mnohých mužů a žen, kteří vlastní zahrady. Právě jednoduchá udírna totiž umí vykouzlit doslova divy, a to jak s masem, tak i s různými uzeninami a sýrem. Takové domácí vyuzená klobáska z udírny anebo kuřecí kýty připravované v kouři rozhodně mluví za své. Spousty lidí odradí od těchto…