InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




verze pro tisk

Český česnek jako lék v různých podobách

1. červenec 2013 - Rubrika: Vitamíny ze zahrady - Autor: Radek Štěpán - reaguj na článek

Koupě česneku je pro většinu gurmánů jasnou a prakticky nezbytnou volbou. Bez česneku se prostě a jednoduše nedá spousta pokrmů vůbec připravit. Když si koupíte čínský česnek, pak se často potážete se zlou, jelikož jeho chuťové vlastnosti budou doslova katastrofální. Tomu lze předejít zejména tím, že si zakoupíte kvalitní český česnek, který bude vyhovovat maximálně po všech stránkách. Sehnat se dá nejen v čerstvém stavu, ale i jinak. Podívejme se tedy na jeho jednotlivé podoby. Je jich hned několik.

Granulovaný český česnek

Vitamíny ze zahradyVitamíny ze zahrady

Granulovaný česnek představuje jednu z poměrně výhodných alternativ použití česneku jako takového. Lze jej dát do jídla prakticky kdykoli, jelikož granulky nestárnou tak rychle a jsou k dispozici neustále. Dát jej můžeme bez obav do kterýchkoli jídel, do nichž se dává i klasický čerstvý český česnek. Když jím posypeme chleba s máslem, můžeme také dosáhnout požadovaného efektu v podobě česnekové chuti.

Mletý a plátkovaný česnek

Poměrně dobře vypadají i některé další formy česneku. Takový mletý česnek se používá podobně jako ostatní koření. Pokud chceme připravit misku na zapékané pokrmy, můžeme klidně smíchat tento česnek s olejem a misku vytřít. Česnek je vhodný i v plátkové podobě, kdy je potom v konkrétním pokrmu kromě chuti i vidět. Tato varianta je také výhodná.

Česneková pasta jako kompromis

Určitě zajímavou volbou do kuchyně je i česneková pasta. Tento kořenící přípravek obsahuje kromě velkého množství česneku také sůl, a to do 10 % hmotnosti. Není nutné takto česnek loupat ani pasírovat. Pouze přidáte pastu do jídla a nemusíte již ani příliš solit. Pasta neobsahuje žádné konzervační látky ani syntetické barvivo, takže se jedná o ryze přírodní produkt.



Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Autor Radek Štěpán

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+



[Nahoru ↑]


Vložit komentář

Napsat komentář
Jméno:
E-mail:
Web:
:
:


Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


Čtěte také...

InZahrada na stanici Český rozhlas 1 Radiožurnál!

InZahrada na stanici Český rozhlas 1 Radiožurnál!

Český rozhlas 1 Radiožurnál patří k jedněm z nejznámějších veřejnoprávních médií v České republice a web InZahrada.cz byl osloven z pohledu poskytnutí rozhovoru na téma zahradní nábytek. Tento rozhovor se uskutečnil 7. 6. 2011. Jednalo se o odpolední radiožurnál s Petrem Králem a rozhovor byl součás…

Chilli v mnoha podobách potěší

Chilli v mnoha podobách potěší

Když si člověk okoření jídlo nějakým skvělým pálivým kořením, může se doslova olizovat. Chilli koření dnes můžete koupit přímo již ve zpracovaném stavu v rámci nejrůznějších marinád, anebo čerstvé. Určitě ale není problém vybrat si i přímo chilli papričky v obchodě. Vypěstovat si je můžete klidně al…


Plynový gril z několika různých pohledů

Plynový gril z několika různých pohledů

Rozhodnete-li se pro koupi plynového grilu, měli byste znát několik základních informací, které se tohoto typu grilu týkají. Plynové zahradní grily se staly velmi moderními hlavně díky tomu, že grilování jejich prostřednictvím je poměrně zdravé a v neposlední řadě také pohodlné. Není třeba shánět žá…

Zahradní sekačky: Vybíráme z různých typů

Zahradní sekačky: Vybíráme z různých typů

Travnaté plochy se nacházejí skoro na každé zahradě a je zapotřebí se o ně pravidelně starat. Doby, kdy se sekla tráva kosou či srpem, jsou již dávno nenávratně pryč, a tak byste si měli vybrat tu správnou sekačku, která se dokáže o trávník dokonale postarat. K dispozici je hned několik typů, z nich…



[Nahoru ↑]


Nejčtenější články

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Ochrana ovocných stromů a keřů je velmi diskutovanou záležitostí. Zejména v jarním období, kdy se stromy pomalu, ale jistě chystají k rozpuku, je třeba vybrat ten správný postřik a jednotlivé stromy jím ošetřit. Problém je v tom, jaký postřik ovocných stromů ovšem zvolit! Postřiků je v nabídce obcho…

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Mnozí lidé určitě nechtějí na nic čekat a určitě nehodlají být pozadu v pěstování paprik anebo pěstování rajčat. Jestliže není zahrádkář líný, určitě si vypěstuje papriky či rajčata přímo ze semínka a nekoupí si již předpěstované rostlinky z některého obchodu nabízejícího zahradní materiál a zboží s…

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Pěstování gerber je určitě hodně oblíbenou činností mnohých milovníků krásných květin. Tyto krásné květiny jsou doslova ozdobou mnohých zahradnictví a prodejen s květinami. Jednou ze základních součástí sortimentu takovýchto obchodů jsou určitě jak klasické gerbery, tak i gerbery v květináči. Druhá …