InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




verze pro tisk

Jaká je z hlediska použití meduňka?

9. září 2011 - Rubrika: Vitamíny ze zahrady - Autor: Radek Štěpán - reaguj na článek

Meduňka lékařská je velmi zajímavou bylinkou, která by měla stoprocentně zastávat své místo prakticky na jakékoli zahradě anebo alespoň v květináčích. Pokud pěstujete meduňku v průběhu roku, tak určitě znáte alespoň některé možnosti jejího využití. Pokud tomu tak ovšem není, tak rozhodně není na škodu přečíst si několik řádků o tom, jak se vlastně dá tato kouzelná bylinka použít. Určitě věřte tomu, že si meduňka najde svůj prostor prakticky skoro ve všech oborech lidské činnosti

Pár slov o sklizni a konzervaci meduňky

Vitamíny ze zahradyVitamíny ze zahrady

Sklizeň meduňky je prakticky celoroční záležitostí, takže není nejmenší problém ji sklízet prakticky kdykoli. Sklízí se čerstvé lístky. Ke sběru se nejlépe hodí suché a chladné počasí. Ideální jsou pozdní odpolední hodiny. Konzervace meduňky probíhá pochopitelně hlavně sušením. Ideální je usušit jak nať, tak i samotné lístky meduňky. Sušit nať je možné jak přímo ve svazečcích zavěšených ze stropu, tak i přímo rozloženou rostlinu na papíře. Usušené listy je pak potřeba drhnout a nikoli drolit!

Léčivé účinky meduňky

Meduňka lékařská obsahuje hned několik hodně důležitých látek, které jsou lidskému organismu prospěšné. Když bychom měli jmenovat silice, které jsou obsažené v listech, tak právě v nich jsou látky jako citral, graniol, linalol a další. Silice meduňky jsou velmi drahé. Jinak také meduňka obsahuje jemné třísloviny, flavonoidy anebo kyselinu kávovou. Meduňka je skvělá hlavně v tom, že má slabě antibakteriální a antivirózní účinky. Zapomenout nelze ani na to, že má také antidepresivní účinky.

Meduňka v kosmetice a v kuchyni

V kosmetice se meduňka lékařská využívá zejména jako prostředek k napařování obličeje. Jinak je ale skvělá také do koupelí. Z hlediska použití meduňka také figuruje jako součást takzvané Karmelitské vody. V kuchyni je možné meduňkou alternovat použití citrónové kůry, která je mnohdy chemicky ošetřena. Meduňka je ryze přírodní. Používá s jinak do různých nápojů, ale také třeba jako přísada do kyselého zelí, či drůbeže. Pozor je ale třeba dát na to, že meduňka jako taková podporuje chuť k jídlu!



Hodnocení

Hodnocení: 3.67 hvězdiček / Hodnoceno: 3x


Autor Radek Štěpán

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+



[Nahoru ↑]


Vložit komentář

Napsat komentář
Jméno:
E-mail:
Web:
:
:


Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


Čtěte také...

Meduňka lékařská se je skvělá bylinka

Meduňka lékařská se je skvělá bylinka

Meduňka lékařská patří mezi velmi známé bylinky, které se využívají jednak v kuchyni a jednak také na léčbu některých nepříjemných obtíží. Meduňka se určitě řadí mezi bylinky, které je jednak možné pochopitelně koupit v supermarketech a jednak si je také bez problémů vypěstovat. Učinit tak lze jak p…

Meduňka lékařská z pohledu pěstování

Meduňka lékařská z pohledu pěstování

Bylinky si v poslední době oblíbilo stále více lidí. Není ani divu, jelikož právě bylinky mohou předcházet mnohých nepříjemným chorobám a posilovat lidský organismus a imunitu jako takovou. Jednou takovýchto skvělých bylinek je bezesporu i meduňka lékařská. Tato bylinka v sobě ukrývá velkou sílu. Me…


Jaké má vlastně estragon použití?

Jaké má vlastně estragon použití?

Čerstvé aromatické bylinky ze zahrady jsou něčím, co si oblíbilo velké množství lidí. Pěstovat můžete jakékoli bylinky dle vlastního přání a mnohdy se jedná o skutečně zajímavé záležitosti. Jednou ze skvělých bylinek často pěstovaných na balkonech a také v zahradách je bezesporu estragon. Jeho vlast…

Jaká úskalí skýtá pěstování marihuany?

Jaká úskalí skýtá pěstování marihuany?

Možná se tomu mnozí mohou divit, ale i marihuana může být ohrožena zahradními škůdci! Tato „zakázaná nezakázaná“ rostlina umí z pohledu svého pěstování taktéž někdy řádně pozlobit. Míra ochrany této rostliny pochopitelně závis na tom, kde ji člověk pěstuje. Jestliže je marihuana zasazena do zimní za…



[Nahoru ↑]


Nejčtenější články

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Jarní postřiky stromů je třeba uskutečnit včas!

Ochrana ovocných stromů a keřů je velmi diskutovanou záležitostí. Zejména v jarním období, kdy se stromy pomalu, ale jistě chystají k rozpuku, je třeba vybrat ten správný postřik a jednotlivé stromy jím ošetřit. Problém je v tom, jaký postřik ovocných stromů ovšem zvolit! Postřiků je v nabídce obcho…

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Mnozí lidé určitě nechtějí na nic čekat a určitě nehodlají být pozadu v pěstování paprik anebo pěstování rajčat. Jestliže není zahrádkář líný, určitě si vypěstuje papriky či rajčata přímo ze semínka a nekoupí si již předpěstované rostlinky z některého obchodu nabízejícího zahradní materiál a zboží s…

Jednoduchý návod na pěstování bromélie

Jednoduchý návod na pěstování bromélie

Bromélie patří mezi velmi krásné tropické rostliny, které si již začínají hledat své pevné místo v oblasti domácích evropských zahrad. Záleží pouze na pěstiteli, do jaké míry je ochoten podstoupit riziko pěstování této krásné na podmínky poměrně náročné rostliny. Pokud se ale člověk nebojí, tak mu p…