Kopr recepty určitě nešetří a najde si místo kdekoli na zahradě

Kdybychom měli hledat některou velmi jednoduchou rostlinu z hlediska svého pěstování, pak by figuroval kopr jistě na předních pozicích. Někdo jej považuje za bylinu, někdo spíše za určitý typ zeleniny a někdo jím pohrdá, jelikož koprová omáčka je pro něj tím největším gastronomickým zlem, kterého se mohou dočkat. Z pohledu estetiky na zahradě kopr zrovna krásné okolí nevykouzlí, nicméně svými vlastnostmi může pochopitelně mnohé pěstitele uspokojit…

Kopr vonný se představuje

Vitamíny ze zahrady

Když bychom si měli kopr vonný představit, tak zjistíme, že se jedná o velmi aromatickou rostliny, která se řadí mezi čeleď okoličnatých. Zabrousíme-li do historie, zjistíme, že kopr se využíval již ve starověkém Egyptě, a to jako kuchyňská rostlina anebo součást tehdejší medicíny. Jinak se ale také kopr využíval jako součást kosmetiky. Zjistilo se, že v mnohých přípravcích jsou jeho účinky nedocenitelné.

Čerstvý kopr dělá v kuchyni divy

Kuchyňské využití kopru je dokonalé a rozhodně není problém se spolehnout na tuto vonnou rostlinku při přípravě celé řady pokrmů. Samozřejmostí je koprová omáčka, která se může podávat jak s knedlíkem, tak i s vařeným bramborem. Jinak je ale také kopr ideální k využití na saláty různého typu a taktéž na pokrmy složené z vajec či brambor. Každá kuchyně samozřejmě umí kopru využít jinak. Dobré je mít kopr čerstvý, sušený nemá již tak aromatické vlastnosti.

Kopr v kosmetice

Kosmetické vlastnosti kopru jsou také mnohdy diskutované a je nutné mluvit o tom, že kopr je skvělý hlavně na vlasy a také na nehty. Koprová koupel může určitě pomoct lidem, kteří mají poměrně lámavé vlasy anebo poničené nehty. Posilující koupel z kopru a jiných bylinek si může člověk připravit bez větších potíží i doma. Ideální je nechat kopr luhovat a později jej z vody odstranit a vodu pak využít ke koupeli.

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Čtěte také...

Kvalitní párty stan si místo na zahradě určitě najde

Chcete si užívat pohodlně akcí na vaší zahradě a chybí vám v ní zastřešení. Pokud plánujete nějakou zahradní párty a bojíte se nepřízně počasí, pak je na čase se větru a dešti postavit a říct mu ne. Ideální volbou jsou v tomto ohledu párty stany. Jejich koupě není nijak drahá, a přitom jsou schopny …

Kvalitní dětské hřiště si na zahradě místo určitě najde!

Moderní zahrady se již často nenesou v duchu políček, na kterých se pěstují různé plodiny, ale jejich základ tvoří v podstatě jakési atrakce jak pro dospělé, tak i pro děti. Na mysli máme zejména jak různé bazény a posezení, tak i dětská hřiště. Nabídka takovýchto hřišť je v současné době poměrně ši…

Kvalitně vypěstovaná kapusta recepty určitě nešetří!

Jednou z rostlin, která si najde jistě své místo na nejedné zahradě, je zcela jistě kapusta. Jedná se o nenáročnou zeleninu, jejíž pěstování není určitě nikterak složité. Je ovšem dobré vědět, co je pro takové pěstování kapusty ideální, aby došlo k tomu, že právě vaše kapusta bude stát za to jak z p…

Mezi základní recepty z cukety patří určitě Cukeťák!

Další plodinou, které se opravdu daří na zahrádkách a její úroda je skutečně veliká, je cuketa. Dnes už patří do jídelníčku téměř každého z nás. A kromě toho, že ji můžeme dát do zeleninové polévky, zapéct či ugrilovat, vám nabízíme zajímavý recept na „CUKEŤÁK“, který se může jíst teplý či studený. …