Pěstování chřestu

Chřest je poměrně často skloňovanou zeleninou, která představuje naprostou lahůdku pro všechny gurmány. Jedná se o historicky známou rostlinu, která se do Evropy dostala z Nizozemí. Okamžitě poté se jeho pěstování rozšířilo do všech možných evropských koutů. Rozlišujeme celkem dva druhy chřestu, a to zelený a bílý. Zelená podoba je hodně bohatá na vitamin C a používá se asi častěji. Bělený chřest ale nabízí také zážitek z chuti a vypěstovat si jej můžete taktéž pohodlně sami.

Výsev chřestu

Typická sou u chřestu vcelku velká semena, což je jednoznačným předpokladem silné a pevné rostliny, která bude dokonale prospívat. Optimální je set do sponu, a to zhruba 7 centimetrů. Doba se setí se podobá ostatním plodinám. Do hrníčku můžete dávat semínka klidně již v březnu, nicméně ven do půdy až v průběhu dubna a mnohdy i později. Optimální teplota pro jejich klíčení se pohybuje okolo 22 stupňů Celsia. Záhon musí být bohatý na humus.

Hnojení a první rok růstu

Pokud chcete, aby hmota na chřestu byla co nejmohutnější, pak je nejvýhodnější hnojit prostřednictvím organických hnojiv. Optimální je pořádně uleželý kompost. Zapomenout nemůžeme ale ani na hnůj. První rok rostliny dokážou zesílit a musí se prořezat. Zvadlé výhonky by měly jít jednoznačně pryč. Zapomenout nelze ani na možný výskyt mandelinky. Tu je třeba vymýtit již při jejím potenciálním příchodu.

Okrasné a užitkové rostliny

Další léta pěstování

Druhý rok je obdobím, kdy je již možné chřest pravidelně sklízet. Pozor byste si ale měli dát na výskyt chřestových mušek. Sítě proti hmyzu by ale měli toto nebezpečí eliminovat. Třetí rok budete opravdu štědře odměněni za svou námahu. To totiž přichází na řadu skutečná sklizeň. Pazochy je třeba ale sklidit před jejich zatvrdnutím. Bílý chřest je vhodné ještě zahrnout zeminou, aby se pomalu dostával nad zem a potom jsme jej mohli v klidu sklidit.

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Čtěte také...

Pěstování chřestu

Jednu z největších lahůdek, kterou milují nejen gurmáni celého světa, je bezesporu chřest. Tato historicky slavná rostlina je dnes k dispozici v podstatě v celém světě, nicméně do Evropy se rozšířila z Holandska. Pokud si budete chtít chřest koupit nebo vypěstovat, pak byste o něm měli něco vědět. P…

Pěstování cibule

Výsadba cibule není v našich podmínkách ničím zvláštním, a dokonce by se dalo říct, že jde o jakýsi standard většiny zahrad v České republice. Cibule se stala velmi rozšířenou plodinou zejména díky svému poměrně všestrannému kuchyňskému použití a také díky množství vitamínů a tělu prospěšných látek,…

Pár slov k pěstování majoránky

Majoránka patří mezi nejznámější druhy bylinek, které se používají v kuchyni. Její pěstování ještě stále není v našich končinách ryze tradiční záležitostí, jako je tomu třeba u pěstování pažitky anebo u jiných známých bylinek. Pěstování majoránky přitom není až tolik složitou záležitostí. Stačí o ně…

Pár rad k pěstování bambusu

Pěstování bambusu u nás ve středoevropských podmínkách nemá příliš hlubokou tradici, nicméně i tak můžeme říct, že tato původně asijská rostlina najde jistě uplatnění a není od věci si něco o jejím pěstování prozradit. Pěstitelů bambusu není velké množství, nicméně najít inspiraci jistě jde na mnohý…