InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




Jak naložit maso na uzení

Reklama

Jak naložit maso na uzení

Jak naložit maso na uzení

Maso, které je určeno na uzení, se musí správně naložit. K nakládání masa na uzení pak můžete použít buď běžnou sůl, nebo rychlosůl, což je potravinářská směs, která obsahuje dusičnan draselný. Sůl se používá společně s kouřem jako konzervant masa. Díky soli maso tedy nejen ochutíte, ale prodlužíte …

Nová fotogalerie- Příprava a uzení klobás

Nová fotogalerie- Příprava a uzení klobás

Vážení čtenáři,upozorňujeme na novou fotogalerii dokumentující přípravu a uzení klobás. Následující dva pondělky si budete moci přečíst recept na přípravu domácích klobás a článek týkající se nakládání, přípravy a uzení klobás.


Grilujeme maso

Grilujeme maso

Když se řekne grilování, tak se spoustě lidí vybaví právě maso, které se logicky griluje nejčastěji. Pokud se rozhodnete pro grilování masa, měli byste určitě znát přímo specifika jednak samotného grilování na určitém typu grilu a jednak také přímo specifika samotného masa. Velmi důležitou roli hraj…

Grilovat se nemusí pouze maso!

Grilovat se nemusí pouze maso!

Když se řekne grilování, rozhodně se většině lidí vybaví zahrada, gril a krásně voňavý a precizně propečený kus masa. Co třeba ale takoví vegetariáni? Jak ti přijdou k takovému grilování? Rozhodně nemusejí zoufat, jelikož na grilu se dá připravovat mnoho voňavých dobrot, které rozhodně nemusejí mít …


Jak na kvalitní domácí klobásy

Jak na kvalitní domácí klobásy

Pokud si chcete dát opravdu výborné klobásy a ušetřit se těch, které nám prodávají v mnohých supermarketech, pak je ideální vyrobit si je doma svépomocí. Výroba klobás není nijak náročná, ale je třeba při ní dbát technologických postupů. Podívejme se na ně poněkud podrobněji a poukažme si, co všechn…

Je výhodnější nákup nebo stavba udírny svépomocí

Je výhodnější nákup nebo stavba udírny svépomocí

Jestliže se momentálně rozhodujete, že byste si v zimě něco dobrého vyudili, měli byste vybrat tu správnou udírnu. V současné době jsou možnosti fakticky neomezené a vy byste se měli rozhodnout hlavně mezi tím, jestli využijte nákupu nějaké nové udírny, anebo se spíše budete snažit o stavbu udírny s…


Čtyři tipy, jak marinovat krkovici

Čtyři tipy, jak marinovat krkovici

Marinády dokážou jakýkoliv druh masa posunout na chuťově vyšší úroveň. Při marinování je však třeba dodržet několik zásad. Jak marinovat krkovici?

Podle čeho vybírat zahradní gril?

Podle čeho vybírat zahradní gril?

Grilování nejen v České republice získává neustále více příznivců, což se pochopitelně také projevuje ve stoupající nabídce různých typů grilů. Mnozí lidé si umějí grilování skvěle užít, jelikož mají kvalitní gril a také jsou schopni velmi dobře naložit a poté upravit maso. Jak tedy vybírat jednotli…


Zahradní krby s udírnou

Zahradní krby s udírnou

Zahradní krby jsou v poslední době velmi oblíbeným doplňkem zahrady, své uplatnění mají především v létě, v době kdy se často pořádají grilovací party. Pokud ještě nejste majiteli zahradního krbu a zvažujete, že si nějaký zakoupíte, pak věřte, že zahradní krb s udírnou je ta správná volba. Zahradní…

Zahradní grily Smoky Fun jako chytrá volba

Zahradní grily Smoky Fun jako chytrá volba

Grilování zcela jistě patří k jedné z nejoblíbenějších letních činností. Mnozí lidé si léto bez chvilek strávených u svého grilu nedovedou ani představit. V nabídce je v současné době obrovské množství různých grilů, které ovšem svou kvalitou zrovna nemusí přesvědčovat. Často je možné takovéto levné…


Jak dlouho grilovat různé pochoutky?

Jak dlouho grilovat různé pochoutky?

Grilovat se dá v současné době prakticky cokoli a lidé grilů využívají k přípravě velkého množství různých pochutin. Na první pozici v grilování je pochopitelně zejména maso, které si vyžaduje specifické podmínky. Grilovat lze ale také třeba různé klobásy, špekáčky a jiné již přímo za účelem grilová…

Recept na domácí klobásy

Recept na domácí klobásy

Receptů na domácí klobásy je velké množství a rozhodně můžeme klidně volit přesně takový, který bude vyhovovat individuální chuti. Náš recept se hodí i pro ty, kteří neholdují příliš mastným klobásám a také přespříliš kořeněným pokrmům. Pokud máte raději ostřejší klobásy, pak máte k dispozici chilli…




Nejčtenější články

Jak vybrat zahradní párty stan

Jak vybrat zahradní párty stan

Uspořádat na vlastní zahradě oslavu anebo jen setkání lidí je bezesporu skvělé. Tedy alespoň v případě, že vám vyjde počasí! Pokud se ale nechcete ohlížet na to, jak bude venku, pak si můžete pořídit kvalitní párty stan, který vás ochrání před deštěm i nepříznivými povětrnostními vlivy. V současnost…

Kustovnice čínská sazenice a pěstování

Kustovnice čínská sazenice a pěstování

Když se řekne sousloví zázračná čínská rostlina, pak si musíme nutně představit právě kustovnici čínskou označovanou jako Goji Berry. Její původ je ryze asijský a k nám byla donesena právě odtud. Když bychom měli být konkrétní, pak kustovnice goji pochází z velmi tvrdých a drsných podmínek. Díky svý…

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Pěstování gerber je určitě hodně oblíbenou činností mnohých milovníků krásných květin. Tyto krásné květiny jsou doslova ozdobou mnohých zahradnictví a prodejen s květinami. Jednou ze základních součástí sortimentu takovýchto obchodů jsou určitě jak klasické gerbery, tak i gerbery v květináči. Druhá …