Hlávkový salát už by měl být určitě zasazený!

Když si člověk představí na talíři voňavé maso s bramborami, tak jej určitě napadne, že by nebylo od věci dát si k takovému pokrmu nějaký salát. Ideální volbou je zcela jistě ten hlávkový. Neexistuje prakticky žádný rodinný domek se zeleninovou zahrádkou, na které by hlávkový salát chyběl.

Tato skvělá zelenina nejen skvěle chutná, ale má v sobě ukryto také spousty vitamínů a látek, které jsou lidskému tělu prospěšné. V současné době je nejvyšší čas pro to, abyste hlávkový salát zasadili, pokud jste tak již tedy neučinili. Výsev by měl být zcela určitě buď do skleníku anebo do fóliovníku.

Předpěstování většinou nutností

Když si chcete pochutnat na skvělém křehkém hlávkovém salátu již brzy zjara, tak stoprocentně není od věci si tento druh zeleniny předem předpěstovat. Semena salátu je třeba vysadit do malých sadbovačů anebo kelímků. Když dojde u rostlinek salátu k tvorbě listů, měli bychom rostlinky pikýrovat. Ideální pro pikýrování je spon 4 krát 4. Co se týká teploty, tak ta by se měla pohybovat v rozmezí od 16 do 20 stupňů Celsia. V noci by měla být teplota někde mezi 4 až 6 stupni. Pro výběr stanoviště bychom měli počítat s tím, že hlávkový anebo ledový salát nejlépe roste na hodně prosvětlených místech.

Zalévat a zalévat!

Pěstování ovoce a zeleniny

Hlávkový salát je třeba pořádně zalévat. Zálivka by se měla provádět odstátou vodou, která by měla být měkká. Pokud budeme zalévat salát studenou vodou, dojde k tomu, že bude do jisté míry zastaven jeho růst. Zpomalení pak způsobí pozdní sklizeň. Při zalévání příliš studenou vodou také salát přichází o svou pověstnou křehkost a také do jisté míry hořkne. Určitě je třeba dát pozor také na přespříliš vysokou teplotu. Zejména v pařeništi pod okny toto nebezpečí reálně hrozí. Salát pak netvoří klasické hlávky a roste spíše do výšky a tvoří jakési stožáry.

Pozor na odrůdy salátu

Určitě není od věci vybrat tu pravou odrůdu salátu. Pokud tak člověk neučiní, může být po vyrostení salátu poměrně překvapený. Volit je možné jak odrůdy značně rané, které lze pěstovat pod okny v klasickém pařeništi anebo odrůdy pozdní, jež se vysazují přímo do půdy. Volit je také možné zimní salát, který se vysazuje na záhonky v pozdním podzimu. Co se týká samotných odrůd salátu, tak je možné koupit třeba salát hlávkový, ledový a mnoho dalších lišících se zejména tvarem listů.

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Čtěte také...

Jak vypěstovat křehký a chutný salát?

Křehký a křupavý zelený salát plný vitamínů je schopen ideálním způsobem obohatit sváteční tabuli. K tomu, abychom dosáhli skvělého výsledku v pěstění salátu, je třeba se řídit několika důležitými zákonitostmi při jeho pěstování. Mladé lístky salátu, které se sadí, se získávají z hustého výsevu na v…

Kvalitní sadbový česnek sázení určitě usnadní

Jednou z nejoblíbenějších zemědělských a zahradních plodin je u nás stoprocentně česnek. Pokud máte plné zuby nekvalitního a také chuťově naprosto tristního česneku čínského, pak je česnek paličák českého původu doslova jasnou volbou. Říká se, že kvalitního českého česneku je také zapotřebí mnohem m…

Zahradní stany se určitě vyplatí

Na zahradě je většinou skutečně krásně. Musí být ovšem hezky. Jestliže počasí trochu pozlobí, pak nám nezbude než se schovat do interiéru zahradní chatky anebo vlastního domu. Pokud si ale pořídíte na zahradu kvalitní zahradní stan, můžete se klidně dočkat i toho, že budete moci v takto krytém prost…

Z hlediska pěstování klematis určitě potěší!

Mnohé krásné květiny do zahrady zcela určitě patří a klematis neboli plamének určitě není žádnou výjimkou. Plamének se řadí mezi pnoucí rostliny, které disponují jak dekorativními listy, tak i zajímavými květy. Z botanického hlediska se plaménky řadí do čeledi pryskyřníkovitých. Plamének je typický …