InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




verze pro tisk

Jaké je z hlediska pěstování avokádo

21. červenec 2014 - Rubrika: Pěstování ovoce a zeleniny - Autor: Radek Štěpán - Komentáře: 8

Avokádo, chutné exotické ovoce oříškové chuti, jehož dužina obsahuje vitamíny, minerály a také vysoký obsah proteinů a kvalitního oleje s nenasycenými mastnými kyselinami, je velmi prospěšné našemu zdraví. V kuchyni z něj můžete „vyčarovat“ velmi chutné pokrmy. Jak pěstovat avokádo a jak jej konzumovat se dozvíte v našem příspěvku.

Pěstování avokáda z pecky

Avokádo neboli hruškovec přelahodný je stálezelená tropická dřevina, jejíž domovinou je Střední Amerika. Jeho slupka může mít zelenou, hnědou až fialově černou barvu. V bělavě žluté dužině každého avokáda najdete pecku, kterou musíte opatrně vyjmout tak, abyste ji nepoškodili. Nachystejte si vlhký propustný substrát, do kterého pecku uložíte do hloubky zhruba 2,5 cm tak, aby špička směřovala nahoru. Vyrazí asi po čtyřech týdnech. Pěstovat avokádo můžete jak doma v květináči, tak ve skleníku. Podmínkou pro pěstování je teplota kolem 25 °C a odpovídající vlhkost vzduchu. V době vegetace avokádo dostatečně zalévejte, přemokření však rostlině nesvědčí. Nezapomeňte na pravidelné přihnojování tekutými hnojivy. Plodit bude avokádo nejdříve po šesti letech.

Jak jíst avokádo

Pro konzumaci si vyberte měkčí plody avokáda. Omyjte ho, rozřežte na polovinu, vyjměte pecku a vydlabejte dužinu, která má máslovou konzistenci a mírně nasládlou, oříškovou příchuť. Tu můžete pomačkat a použít jako rostlinné máslo, které obsahuje pouze zdravé tuky. Dužinu můžete také pokrájet a pokapat citronovou šťávou. Z avokáda uděláte chutný zeleninový salát, výživnou a zdravou pomazánku, uvaříte výborné krémové omáčky či polévky.

Pěstování ovoce a zeleninyPěstování ovoce a zeleniny

Recepty z avokáda

Máme pro vás recept na výbornou Studnou avokádovou polévku. Potřebujete 4 avokáda, která rozpůlíte, oloupete a vyberete pecky. Dužinu nakrájíte na kostky a pokapete dvěma lžícemi citronové šťávy. Oloupejte stroužek česneku, dvě středně velké červené cibule, rozpulte feferonku a vyberte semena. Vše přidejte do misky k avokádu a rozmixujte na kaši. Do misky přilejte 350 ml studeného zeleninového vývaru a 200 ml minerální vody. Dochuťte solí, pepřem a dejte do ledničky uležet. Než začnete polévku podávat, vmíchejte do ní 2 lžíce sekaného koriandru a na talíři ji dozdobte sekanou natí. Polévku podávejte se 150 g krevet.



Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Autor Radek Štěpán

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+



[Nahoru ↑]


Vložit komentář

Napsat komentář
Jméno:
E-mail:
Web:


Komentáře

Alanna

sobota, 23. listopad 2019
19:16

I\'ve been browsing online more than 3 hours today,
yet I never found any interesting article like yours.
It\'s pretty worth enough for me. In my opinion, if all website owners and bloggers
made good content as you did, the net will be a lot
more useful than ever before.


Dyan

úterý, 26. listopad 2019
05:45

Great goods from you, man. I have understand your stuff previous to and you are
just too magnificent. I really like what you have acquired here, really like what you\'re saying and the way
in which you say it. You make it entertaining and you still care for to keep it smart.
I can not wait to read far more from you. This is really a terrific
website.


Napsal: Dyan [Odpovědět]

Noemi

neděle, 1. prosinec 2019
12:39

Thank you for sharing your thoughts. I truly appreciate your efforts and I
will be waiting for your next post thanks once again.


Napsal: Noemi [Odpovědět]

Chas

pondělí, 16. prosinec 2019
20:48

Hey very nice blog!


Napsal: Chas [Odpovědět]

Ulrike

neděle, 29. prosinec 2019
21:50

Thanks for finally talking about >Jak je z hlediska p stovn avokdo | P stovn ovoce a zeleniny | In Zahrada.cz


Flora

pátek, 3. leden 2020
02:10

Hi there everyone, it\'s my first visit at this web site, and post is
actually fruitful in favor of me, keep up posting such
content.


Napsal: Flora [Odpovědět]

Jame

sobota, 4. leden 2020
23:21

What\'s Happening i am new to this, I stumbled upon this I have found It
absolutely useful and it has aided me out loads. I\'m hoping to give a contribution &
aid other customers like its helped me. Good job.


Napsal: Jame [Odpovědět]

Ruben

sobota, 18. leden 2020
17:07

I visited many sites however the audio quality for audio songs current at this website is
in fact superb.


Napsal: Ruben [Odpovědět]


Čtěte také...

Avokádo nabízí velké možnosti!

Avokádo nabízí velké možnosti!

Kdy by neznal avokádo? Rostlina pocházející původně až z východní a Jižní Ameriky si doslova postupně dobyla své místo mezi nejznámějšími cizokrajnými plodinami. Její užití prakticky všestranné. Vždyť jenom recepty avokádo nabízí skvělé! Z pohledu pěstování avokádo sice není nikterak jednoduchou plo…

Pěstujeme avokádo

Pěstujeme avokádo

Avokádo je rostlinou, která rozhodně není pro klasické české zahrady žádnou klasikou. Původ avokáda bychom mohli hledat ve střední anebo v Jižní Americe. Byli to právě španělští mořeplavci, kteří přivezli toto cizokrajné ovoce do východní Indie, na ostrovy v Atlantském oceánu a také na Kanárské ostr…


Jaký je z hlediska pěstování oleandr?

Jaký je z hlediska pěstování oleandr?

Pokud hledáte nějaké hodně zajímavé zahradní rostliny, tak jednou z nich může být například oleandr. Jeho krásu je možné obdivovat prakticky skoro všude, jelikož jde o rostlinu, která je přenosná. Zasadit je možné oleandr jak třeba přímo na zahradu, tak i do některých jiných míst. Velmi dobře vypadá…

Z hlediska pěstování klematis určitě potěší!

Z hlediska pěstování klematis určitě potěší!

Mnohé krásné květiny do zahrady zcela určitě patří a klematis neboli plamének určitě není žádnou výjimkou. Plamének se řadí mezi pnoucí rostliny, které disponují jak dekorativními listy, tak i zajímavými květy. Z botanického hlediska se plaménky řadí do čeledi pryskyřníkovitých. Plamének je typický …



[Nahoru ↑]


Nejčtenější články

Konopné masti jsou účinné při celé řadě zdravotních potíží. Dokážete vyjmenovat alespoň 3 nemoci, se kterými si umí poradit?

Konopné masti jsou účinné při celé řadě zdravotních potíží. Dokážete vyjmenovat alespoň 3 nemoci, se kterými si umí poradit?

Blahodárných účinků konopných mastí si užívali naši předci již před dávnou dobou. Existují dokonce důkazy o tom, že je lidé k léčbě nejrůznějších neduhů používali už zhruba před pěti tisící roky a fakt, že nás provázejí po tak dlouhou dobu, má pochopitelně svoje opodstatnění. Dovedou se totiž vypořá…

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Pěstování gerber je určitě hodně oblíbenou činností mnohých milovníků krásných květin. Tyto krásné květiny jsou doslova ozdobou mnohých zahradnictví a prodejen s květinami. Jednou ze základních součástí sortimentu takovýchto obchodů jsou určitě jak klasické gerbery, tak i gerbery v květináči. Druhá …

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Výsev rajčat a výsev paprik v několika základních faktech

Mnozí lidé určitě nechtějí na nic čekat a určitě nehodlají být pozadu v pěstování paprik anebo pěstování rajčat. Jestliže není zahrádkář líný, určitě si vypěstuje papriky či rajčata přímo ze semínka a nekoupí si již předpěstované rostlinky z některého obchodu nabízejícího zahradní materiál a zboží s…