
Meruňkový koláč ala Meruňkové Himaláje
19. červenec 2011 - Rubrika: Recepty ze zahrádky - Autor: Radek Štěpán - reaguj na článekNa zahradách je právě období meruněk, a proto je třeba toto ovoce nějakým způsobem zpracovat. Někdo si udělá meruňkovou marmeládu, jiný zavaří kompot či vypálí meruňkovici. Pro ty, kdo rádi mlsají, případně chtějí pohostit něčím dobrým rodinu či návštěvu, máme zajímavý recept na koláč s názvem „Meruňkové Himaláje“.
SUROVINY:
Na těsto:
2 vejce
1 hrnek krupicového cukru
2 hrnky polohrubé mouky
prášek do pečiva
½ hrnku oleje
1 hrnek mléka
Na náplň:
2 tvarohy
vanilkový cukr
1 hrnek moučkového cukru
vanilkový puding
2 vejce
hrnek mléka
Ovoce – meruňky případně nějaké kyselejší ovoce
Postup:
Vejce vyšleháme do světlé pěny s cukrem. Přidáme olej a následně i ostatní suroviny, které patří do těsta. V další misce nachystáme náplň a to tak, že všechny suroviny na náplň dobře smícháme. Meruňky nakrájíme na měsíčky. Nachystáme si plech s vyšším okrajem a vyložíme ho pečícím papírem. Šufánkem (naběračkou) na plech opatrně dáme asi 2/3 těsta. Následně opět šufánkem na těsto naneseme celou tvarohovou náplň. (Těsto i náplň jsou tekutější, proto ta naběračka.) Náplň poklademe meruňkami a pocákáme zbytkem těsta. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupňů asi 45 – 50 minut.
DOBROU CHUŤ!

Autor: Radek Štěpán
Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+
[Nahoru ↑]
Vložit komentář
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!
Nenašli jste co jste hledali?
[Nahoru ↑]
Nejčtenější články
Jak vybrat zahradní párty stan

Uspořádat na vlastní zahradě oslavu anebo jen setkání lidí je bezesporu skvělé. Tedy alespoň v případě, že vám vyjde počasí! Pokud se ale nechcete ohlížet na to, jak bude venku, pak si můžete pořídit kvalitní párty stan, který vás ochrání před deštěm i nepříznivými povětrnostními vlivy. V současnost…
Kustovnice čínská sazenice a pěstování

Když se řekne sousloví zázračná čínská rostlina, pak si musíme nutně představit právě kustovnici čínskou označovanou jako Goji Berry. Její původ je ryze asijský a k nám byla donesena právě odtud. Když bychom měli být konkrétní, pak kustovnice goji pochází z velmi tvrdých a drsných podmínek. Díky svý…
Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Pěstování gerber je určitě hodně oblíbenou činností mnohých milovníků krásných květin. Tyto krásné květiny jsou doslova ozdobou mnohých zahradnictví a prodejen s květinami. Jednou ze základních součástí sortimentu takovýchto obchodů jsou určitě jak klasické gerbery, tak i gerbery v květináči. Druhá …
Co u nás hledáte?
choroby rybízu druhy slepic hvozdík zahradní jak naložit maso na uzení jarní postřik meruněk jarní postřik švestek kdy sázet cibuli kdy stříhat ovocné stromy kozí rohy pěstování nemoci rybízu papriky kozí rohy pěstování pěstování marihuany postřik na švestky postřik švestek přesazování růží proč se slepice ozobávají sazeni brambor sázení cibule sazeni fazolí setí rajčat stavba udírny stříhání jabloní na jaře stříhání jabloní strihani ovocných stromu stříhání stromů tipec u slepic tůje a ovocné stromy výsadba cibule výsev majoránkyHints