Listový, řapíkatý celer a jejich pěstování

Tradiční celer je typická především tím, že má charakter bulvy. V minulosti se jednalo o fakticky u nás jedinou známou odrůdu, která byla moderní. Dnes je situace diametrálně odlišná a spousta lidí se spíše dívá po listovém nebo řapíkaté celeru. U těchto odrůd je totiž možné využít mnohem větší část celé rostliny, což je pravděpodobně největším lákadlem. Skvělá speciální jídla navíc můžete připravit velmi rychle a maximálním komfortem. Podívejme se tedy na pěstování obou zmiňovaných typů celeru.

Zásady pěstování řapíkatého celeru

Pěstování řapíkatého celeru se od klasického bulvového nijak výrazně neliší. Jediný rozdíl snad tkví jen v tom, že bychom měli dbát na jeho nať, pro kterou jej pěstujeme. Není tedy třeba odkrývat bulvu od zeminy, jako je tomu u bulvového kultivaru. Rozhodně také nepočítejte s nějakými extrémně velkými bulvami, ale kvůli nim řapíkatý celer nepěstujete. Celeer potřebuje pro své pěstování vysoce kvalitní půdu plnou živin a také maximum zálivky. Zapomenout bychom neměli ani na bělení celeru.

Co je bělení celeru?

Řapíky u celeru musí být křehké a chuťově lahodné. Pokud jim dopřejeme přespřílišné množství světla, tak se s nimi můžeme rozloučit. Ideální je svázat jednotlivé řapíky pod listy, zasypat zeminou a ukrýt je tak slunečním paprsků. Vhodnější je ovšem spíše černá fólie. Od zeminy by mohly načichnout. Čnět by měly jen vrcholky listů. Když bude výška řapíku okolo 40 cm, můžete tak učinit.

Pěstování ovoce a zeleniny

Pěstování listového celeru

Listový celer se u nás fakticky nepěstuje, což je škoda. Jde totiž o vynikající odrůdy s maximálně pozitivními chuťovými vlastnostmi. Vysazuje se již koncem měsíce února. Ideální je i přímý výsev, který je třeba učinit v listopadu a přikrýt rostlinky ochrannou vrstvou v podobě slámy.Ta ji dokonale ochrání před případnými mrazíky.

Čtěte dále: Jaké odrůdy celeru se pěstují nejčastěji?

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Čtěte také...

Celer řapíkatý je skvělou plodinou, která není náročná na pěstování

Jednou z vitamínových stálic v podstatě každé zahrady je bezesporu celer řapíkatý. Tato zelenina má využití hned v několika různých podobách. Recepty celer řapíkatý dovede nabídnout vskutku skvostné. Z pohledu pěstování je tato plodina poměrně nenáročná, jelikož stačí pouhá zálivka a okovávání. I ta…

Listový špenát a jeho rozmanité odrůdy

Pro pěstování špenátu je nesmírně důležité vybrat tu pravou odrůdu. Důležité je hlavně to, abychom se dostali k hodně dobré sklizni a také k tomu, že sklizený špenát bude opravdu kvalitní. Odrůd špenátu je celá řada vybírat si lze hned podle několika různých kritérií. V první řadě je možné vybírat p…

Pokojové bonsaje a jejich pěstování

Pokojové bonsaje jsou opravdu hezké rostliny, které si můžete vypěstovat kdykoli, když budete chtít. Ostatně postupem času jejich obliba hodně vzrostla, a to především díky nenáročnosti pěstování a také díky tomu, že bonsaje dokážou opravdu krásně vykvést a oživit interiér jakéhokoli domu či bytu. P…

Populární chia semínka a jejich pěstování

Nejen mezi osobami preferujícími zdravý životní styl se objevují takzvaná chia semínka. Jedná se o semena rostliny s názvem šalvěj hispánská, která pochází z nejrůznějších oblastí jižní části Ameriky. V dobách dávno minulých byla tato rostlina známá u nejslavnějších starověkých civilizací v této ob…