Populární chia semínka a jejich pěstování

Nejen mezi osobami preferujícími zdravý životní styl se objevují takzvaná chia semínka. Jedná se o semena rostliny s názvem šalvěj hispánská, která pochází z nejrůznějších oblastí jižní části Ameriky.  V dobách dávno minulých byla tato rostlina známá u nejslavnějších starověkých civilizací v této oblasti. Pochutnávali si na nich totiž již starověcí Mayové a Aztékové. Právě tyto civilizace znaly skvělé účinky chia semínek a snažili se o pěstování šalvěje právě pro jejich získání. Mnohdy se jimi dokonce i platilo, a to pro jejich vysokou cenu.

Konzumace chia semínek

Chia semínka se v minulých dobách konzumovala vyloženě syrová a samotná. Mnohdy se ale stala i součástí některých známých nápojů. Když se jednal spolu s obilovinami, dokázalo se zamaskovat je a chutě byly originálně spojeny v jednu. Kaše, které se tímto způsobem připravily, byly dokonale výživné a také chutné. Obsahovaly spousty lidskému organismu prospěšných látek. Právě na ně se postupně soustředíme a podíváme se i na pěstování chia semínek u nás.

Podpora vytrvalosti a síly

Chia semínka jsou vynikající hlavně pro lidi, kteří jsou zvyklí na velmi silnou fyzickou zátěž. Není se čemu divit, jelikož dokážou efektivně vázat vodu a díky nabobtnání zvětší svůj objem, a to i několikanásobně. Je v nich ukryto velké množství proteinů a dalších látek, z nichž bychom mohli jmenovat fosfor, magnézium, draslík anebo železo. Zapomenout nemůžeme ani na omega 3 mastné kyseliny.

Chia semínka

Pěstování chia semínka je náročné

Pěstování šalvěje hispánské je velmi náročné a v našich podmínkách prakticky nerealizovatelné. Potřebuje totiž v průběhu roku stále konstantní teplotu a speciální prostředí. Imitovat jej zatím nedokážeme. Oblasti Jižní Ameriky mají konstantní klima, které nelze vytvořit ani venku, ani v zimní zahradě.

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Čtěte také...

Dýňová semínka nejen jako zdravá výživa

Zdravá strava je dnes doslova omílána na každém kroku a najdeme celou řadu televizních pořadů a reklam na internetu a jinde, které poukazují na její nezbytnost. Mnozí lidné odmítají zdravý jídelníček především skrze jeho plané chutě. Opak ale může být pravdou. Vyzkoušet bychom měli všechno a některé…

Pokojové bonsaje a jejich pěstování

Pokojové bonsaje jsou opravdu hezké rostliny, které si můžete vypěstovat kdykoli, když budete chtít. Ostatně postupem času jejich obliba hodně vzrostla, a to především díky nenáročnosti pěstování a také díky tomu, že bonsaje dokážou opravdu krásně vykvést a oživit interiér jakéhokoli domu či bytu. P…

Krásné gardénie a zásady jejich pěstování

Milujete skvostné rostliny typické originálním květenstvím? Pak rozhodně nemůže na vaší zahradě chybět gardénie. Dekorativní práci zvládnou na jedničku a dokážou na první pohled zaujmout v pestrém spektru barev. Jejich pěstování je poměrně jednoduché, mohou se do něj klidně pustit i zahradníci laiko…

Listový, řapíkatý celer a jejich pěstování

Tradiční celer je typická především tím, že má charakter bulvy. V minulosti se jednalo o fakticky u nás jedinou známou odrůdu, která byla moderní. Dnes je situace diametrálně odlišná a spousta lidí se spíše dívá po listovém nebo řapíkaté celeru. U těchto odrůd je totiž možné využít mnohem větší část…