Sklizeň cibule a její uchování

Cibule jednou z plodin, které rozhodně patří prakticky na každou zahradu. Ostatně již samotná spotřeba cibule v našich končinách je obrovská, takže se určitě vyplatí vypěstovat si alespoň několik desítek cibulí v domácích podmínkách. Pokud jste již tak neučinili, tak právě nyní nastal nejvyšší čas pro sklizeň cibule. Ta je u samotného pěstování cibule velmi důležitá, jelikož pokud se cibule nesklidí včas, může se stát, že bude napadena hnilobou, která je schopna doslova zdevastovat kompletně celou úrodu. Podívejme se tedy na sklizeň cibule a také na její skladování a další detaily, které se cibule týkají.

Kdy nastane čas pro sklizeň cibule?

Pěstování ovoce a zeleniny

Sklizeň cibule je mnohými hodně očekávané období, jelikož právě v jejím momentě vlastně zjistí, jak velká cibule ve skutečnosti je a kolik se jí přesně urodilo. Cibule se sklízí v momentu, kdy dojde k tomu, že její nať začne polehávat. Určitě je zapotřebí u cibulí sledovat velmi bedlivě moment, kdy se začne nať svažovat směrem dolů. Někteří lidé také sklízí cibuli, když jsou natě těsně nad zemí, ale ještě vyloženě neleží. Rozhodně bychom neměli otálet a čekat až do momentu, kdy do cibule zaprší. Pak se můžeme dočkat toho, že cibule uhnije buď hned, anebo při svém následném skladování.

Skladování cibule

Skladování cibule je velmi důležité, jelikož cibule při dobrém zacházení může vydržet velmi dlouho do zimy. Předně je nutné ji nechat hned po vytažení ze země chvíli proschnout přímo na záhoně anebo ji dát na několik hodin třeba na dlažbu. Poté je zapotřebí ji svázat do kytic po nějakých zhruba 10 až 15 kusech. Záleží na tom, jak jsou cibule velké. Cibule se pak pověsí na nějaké suché místo. Až slupky pořádně šustí, je cibule dokonale proschlá a je možné ji pak skladovat v bedýnkách anebo přepravkách.

Nákup cibule jako perlička nakonec

Když už člověku dojde cibule a dostane chuť na rajčatový salát s cibulí anebo vyhledá třeba v googlu heslo recept utopenci s cibulí, musí rozhodně pro cibuli do obchodu. Zde je zapotřebí se řídit při jejím výběru také několika pravidly. V první řadě je nutné cibuli potěžkat a brát pouze těžší kusy. Vybírat je nutné plody s neporušenou slupkou. Pozor je třeba si také dát na to, aby z cibule již nerašily výhonky!

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Čtěte také...

Cibule sazečka či sázení cibule ze semínka?

Pěstování cibule se stalo již jakýmsi koloritem všech zahrad a zahrádek po celé naší zemi a v mnoha okolních státech. Není se čemu divit, protože cibule je lidskému zdraví velmi prospěšná, protože obsahuje hodně silic fytoncidů. Umí lidský organismus ochránit i před nepříjemnými bakteriemi a viry, k…

Pěstování a sklizeň stévie

Stévie má drobné nenápadné květy bílé barvy. Je nízkokalorická, ale přitom sladká. Pěstovat doma ji můžete nejen jako sladidlo, ale i pro její léčivé účinky. V lékárnách je stévie k dostání ve formě tablet nebo prášku. V bylinkářství seženete stévii sušenou. Vypěstovat si ji však můžete sami a věřte…

Černý rybíz, jeho pěstování, sklizeň a zpracování

Černý rybíz je řazen mezi vitamínové bomby. Pokud chcete mít vitamíny ze zahrady, tak je ideální jej vysadit. Rybíz se dá vysadit na kteroukoli zahradu, jelikož nezabere až tolik prostoru. Vybrat si lidé mohou jak rybíz keříkovým tak i rybíz, který jakoby tvořil menší stromečky. Pěstování této rostl…

Zásady pěstování cibule

Když bychom měli hledat nějakou skutečně tradiční plodinu, jejíž pěstování je jakýmsi standardem na skoro každé zahradě, pak by jí byla stoprocentně cibule. Tato zelenina se vyznačuje multifunkčním kuchyňským využitím a také spoustou vitamínů a minerálních látek. Ideální je cibule hlavně syrová z vl…