Pěstování ovoce a zeleniny

Pěstujeme ovoce a zeleninu

Zahrada, kde rostou houby, potěší nejen houbaře

Jedním z nejvyhledávanějších výrazů v mnoha vyhledávačích je pochopitelně spojení houby 2011. Je vcelku jasné, že v současné době, kdy houby rostou doslova v plném proudu a stačí si pouze zajít do lesa a nasbírat si jich kolik člověk unese. Skutečnost je ovšem taková, že ne každému se chce vyrazit na procházku do lesa. Důvodem může být vlastní lenost anebo obava z klíšťat či podobné důvody. Pokud tomu tak je, tak určitě člověku nic nebrání vypěstovat si vlastní houby na své vlastní zahradě. Jednat se samozřejmě nebude o klasické lesní houby, ale o houby, které jsou přizpůsobené pěstování v zahradních podmínkách. Podívejme se na některé typy hub, které jsou v zahradě doslova ideální volbou. Číst dále...

Kdy sklízet česnek a několik dalších otázek kolem česneku…

V současné době je to právě česnek, který velmi často přichází na přetřes v různých diskuzích. Není ani divu, jelikož čínský česnek je svou kvalitou úplně někde jinde. Bohužel v zimních měsících mnohým lidem tento česnek dochází, takže nezbývá nic jiného, než tento nevalný a nekvalitní česnek zakoupit. Alternace česneku v různých pokrmech prakticky neexistují, takže skutečně jiných možností není. Problém také spočívá v tom, že česnek dovezený z Číny je poměrně drahý! Když si vezmeme jeho cenu, tak ta se pohybuje kolem velmi nepříjemných 100 korun za kilogram česneku. Číst dále...

Červená řepa se vrací na mnohé zahrady

Jen velmi těžko bychom hledali zdravější zeleninu, než je červená řepa. Tato rostlina se pěstovala již za dob, kdy Evropu obývali ve starověku Římané. Je tedy možné říct, že červená řepa pochází ze středomořských oblastí. Již v jejich době bylo vcelku jasné, že jde o plodinu, která disponuje celou řadou vitamínů. Když bychom se měli zastavit právě u zdravého aspektu červené řepy, tak obsahuje velké množství železa, vitamínu E a C a také draslíku a dalších látek potřebných pro lidské tělo. Jinak je ovšem třeba říct, že třeba takový salát z červené řepy anebo nějaké jiné pokrmy jsou velmi chutné. Jak tedy na pěstování červené řepy a jaké jsou její základní charakteristiky? Číst dále...

Je libo na zahrádce bílý chřest anebo zelený chřest?

Jednou z poměrně progresivních druhů plodin je bezesporu chřest. V současné době většinou nalezneme na pultech obchodů se zeleninou anebo supermarketů chřest, který pochází z některých cizích zemí, jako jsou třeba Itálie, Španělsko anebo Řecko. Jeho kvalita je velmi často poněkud pochybná. V České republice existuje také řada pěstíren, které jsou plné této zajímavé pochoutky, na níž si rádi pochutnávali zejména králové a císařové. Chřest si lze vypěstovat v i domácím prostředí na vlastní zahrádce. Je třeba ovšem být při tomto pěstování poměrně hodně trpělivý. Řekněme si tedy něco málo o chřestu a ukažme si základní záležitosti, jež se týkají jeho pěstování. Číst dále...

Zaštipování rajčat a další péče

Rajčata jsou v současné době ve fázi, kdy dochází k tomu, že se objevují první plody. K tomu, aby byla rajčata opravdu kvalitní, je nutné, aby se o ně pěstitel dostatečně staral. Rozhodně to není jenom o tom, že rostlinu rajčete zasejete do země a necháte být na pospas jarnímu a letnímu počasí. Jen těžko byste se dočkali kvalitní úrody a odměnou by vám pravděpodobně byla plíseň rajčat anebo jiné choroby rajčat, kterých je v současné době celá řada. Podívejme se na několik rad, které s pěstováním rajčat přímo souvisejí. Číst dále...

Pěstování melounů v několika bodech

Meloun vodní anebo i jiné druhy melounů jsou v našich podmínkách rozhodně pěstovatelnými plodinami. Je třeba se ovšem o melouny velmi dobře starat a znát základní pravidla, která platí pro jejich pěstování. Základem pro takovéto pěstování je třeba vybrat opravdu kvalitní místo, na kterém budeme melouny pěstovat. Ideální je volit místa, na kterých bychom mohli pěstovat okurky. Pěstování okurek se pěstování melounů do značné míry podobá a melouny potřebují ke svému růstu podobné prostředí. Zapotřebí je velkého množství humusu a také chráněného stanoviště. Melouny potřebují velké množství tepla. Není špatné použít na jejich pěstování také netkanou černou textilii, která teplo přitahuje! Číst dále...