Nakupujeme kvalitní sadbové brambory

Brambory zcela jistě patří mezi základní potraviny, které tvoří v podstatě skoro hlavní část stravy obyvatele České republiky, ale také mnohých dalších zemí nejen Evropské unie. Skutečnost je taková, že jejich obliba je opravdu velká. Svědčí o tom i různé druhy použití brambor. Kdo by ostatně neznal různé pokrmy, které je možné právě z brambor připravit. V současné době sice obliba brambor u nás klesá, jelikož spotřeba na jeden rok činí na občana České republiky pouze 77 kilogramů, což je o 100 kilogramů méně než v polovině 19. století. Je tomu tak ovšem díky nevalné kvalitě brambor, které jsou dnes k dostání. Podívejme se tedy na to, jaké sadbové brambory koupit, abychom byli s jejich kvalitou spokojeni a jak si onu sadbu vybrat.

Vlastní sadba brambor je opravdovou výhrou!

Pěstování ovoce a zeleniny

Domácí pěstování brambor bylo vždy doménou farmářů a vůbec lidí všeobecně. V současné době je zcela jistě ideální ekologické pěstování brambor v domácích podmínkách. Tyto brambory v sobě jednak neobsahují žádnou chemii a jednak také disponují skvělými chuťovými vlastnostmi. Ideální je použít k sadbovým bramborám pouze chlévský hnůj a nějaké přípravky proti plísni brambor. Volit lze třeba Kuprikol anebo jiné přípravky.

Volit je možné různé varné typy brambor

Již při samotném nakupování brambor je třeba počítat s tím, že v obchodě najdete různé varné typy. To samé platí také pro sadbové brambory, které se rozhodneme zasadit! Pokud si rádi pochutnáváte na bramborových salátech, tak volte varný typ A, který se hned tak nerozvaří a jsou příjemně vlhké. Jako přílohové brambory se nejlépe hodí varný typ B, který se vyznačuje mnohem hrubší strukturou a také polomoučnou konzistencí. Na bramborovou kaši a třeba šťouchané brambory je ideální varný typ C.

Různé odrůdy na různá období

Když bychom měli nějak roztřídit odrůdy brambor, tak bychom je rozsortovali do třech skupin. Prvně bychom měli uvést odrůdy velmi rané. Konkrétně jde o typy Rosára A, Colette BA anebo o odrůdu Astoria BA. Za rané odrůdy jsou považovány třeba Annabelle AB, Karin BA anebo Princess AB a další. Z poloraných odrůd je možné koupit třeba Red Anna B, Kariera BA a jiné.

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Čtěte také...

V čem je výhodné sázení brambor, aneb brambory pod drobnohledem

Brambory – málo kdo z nás by si už bez nich dovedl představit svůj jídelníček. V kuchyni jsou mezi ostatními surovinami na předním místě. Dá se z nich vyčarovat téměř vše, ať už je to jídlo na sladko, na slano, jako hlavní chod či jen nějaká chuťovka. Brambory jsou mimo jiné bohaté na uhlohydráty. N…

Brambory na uskladnění a ovoce je nutné udržovat jako v bavlnce!

Brambory na uskladnění jsou poměrně hodně diskutovanou záležitostí, jelikož prakticky všechny rodiny potřebují mít kvalitní zásobu brambor na zimu. Namítnout by snad bylo možné to, že brambory lze dokupovat v průběhu roku. Skutečnost je ovšem taková, že jejich kvalita nebývá zrovna ideální. Těžko ta…

Nakupujeme zahradní stan

Na zahradě je většinou skutečně krásně. Musí být ovšem hezky. Jestliže počasí trochu pozlobí, pak nám nezbude než se schovat do interiéru zahradní chatky anebo vlastního domu. Pokud si ale pořídíte na zahradu kvalitní zahradní stan, můžete se klidně dočkat i toho, že budete moci v takto krytém prost…

Nakupujeme stylovou domácí udírnu

Doba uzení se opět pomalu přiblížila a na vynikající přípravu skvělého masa máme prakticky celu zimu. Že vám dom ještě chybí spolehlivá udírna, která by dokázala pomoct připravit ty nejlepší speciality? Pak jste na správném místě. Pokusíme se poradit, co je zapotřebí řešit při výběru toho správného …