InZahrada.cz - Moderní zahrada

Váš průvodce světem moderních zahrad


RSS kanál




verze pro tisk

Mezi základní recepty z cukety patří určitě Cukeťák!

27. červenec 2011 - Rubrika: Recepty ze zahrádky - Autor: Radek Štěpán - reaguj na článek

Další plodinou, které se opravdu daří na zahrádkách a její úroda je skutečně veliká, je cuketa. Dnes už patří do jídelníčku téměř každého z nás. A kromě toho, že ji můžeme dát do zeleninové polévky, zapéct či ugrilovat, vám nabízíme zajímavý recept na „CUKEŤÁK“, který se může jíst teplý či studený. A může to být buď dobrá večeře či i lehký oběd.

SUROVINY:

Recepty ze zahrádkyRecepty ze zahrádky

větší cuketa

15 dkg tvrdého sýra

15 dkg uzeniny

15 dkg polohrubé mouky

2 celá vejce

prášek do pečiva

2 větší cibule, 1 dcl oleje

Koření: sůl, pepř, majoránka, česnek

Postup:

Cuketu nahrubo nastrouháme, taky sýr. Uzeninu a cibuli nakrájíme na kostičky. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cuketu, sýr, uzeninu, cibuli, 2 celá vejce a přilijeme olej. Přisypeme sůl, pepř, majoránku a taky prolisovaný česnek. Vše zamícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Rozetřeme na tenčí vrstvu. Pečeme při 200 stupních asi 30 – 40 minut (dle zkušeností s vaší troubou).

DOBROU CHUŤ!



Hodnocení

4.12 hvězdiček / Hodnoceno: 8x


Autor Radek Štěpán

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+



[Nahoru ↑]


Vložit komentář

Napsat komentář
Jméno:
E-mail:
Web:


Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!


Čtěte také...

Zavařování cuket patří mezi skvělé recepty z cuket!

Zavařování cuket patří mezi skvělé recepty z cuket!

Cukety jsou bezesporu skvělé a jejich pěstování je natolik nenáročné, že je lze na zahradách prakticky po celé České republice spatřit ve velkém množství. Určitě je třeba také mimo pěstování cukety upozornit na její kuchyňské využití. Cukety ne nadarmo patří mezi známé kulinářské speciality v mnoha …

Plíseň patří mezi základní choroby rajčat!

Plíseň patří mezi základní choroby rajčat!

Rajčata jsou skvělou plodinou, na níž se těší prakticky skoro každý zahrádkář! Srdce jistě zaplesá, když uvidíte ve vaší zahradě na rostlinách už malé zelené plody, které se pomalu zvětšují. Všemu ale učiní přítrž to, když se na rajčatech začnou objevovat nepříjemné skvrny, které znehodnotí jak samo…


Kvalitně vypěstovaná kapusta recepty určitě nešetří!

Kvalitně vypěstovaná kapusta recepty určitě nešetří!

Jednou z rostlin, která si najde jistě své místo na nejedné zahradě, je zcela jistě kapusta. Jedná se o nenáročnou zeleninu, jejíž pěstování není určitě nikterak složité. Je ovšem dobré vědět, co je pro takové pěstování kapusty ideální, aby došlo k tomu, že právě vaše kapusta bude stát za to jak z p…

Kopr recepty určitě nešetří a najde si místo kdekoli na zahradě

Kopr recepty určitě nešetří a najde si místo kdekoli na zahradě

Kdybychom měli hledat některou velmi jednoduchou rostlinu z hlediska svého pěstování, pak by figuroval kopr jistě na předních pozicích. Někdo jej považuje za bylinu, někdo spíše za určitý typ zeleniny a někdo jím pohrdá, jelikož koprová omáčka je pro něj tím největším gastronomickým zlem, kterého se…



[Nahoru ↑]


Nejčtenější články

Konopné masti jsou účinné při celé řadě zdravotních potíží. Dokážete vyjmenovat alespoň 3 nemoci, se kterými si umí poradit?

Konopné masti jsou účinné při celé řadě zdravotních potíží. Dokážete vyjmenovat alespoň 3 nemoci, se kterými si umí poradit?

Blahodárných účinků konopných mastí si užívali naši předci již před dávnou dobou. Existují dokonce důkazy o tom, že je lidé k léčbě nejrůznějších neduhů používali už zhruba před pěti tisící roky a fakt, že nás provázejí po tak dlouhou dobu, má pochopitelně svoje opodstatnění. Dovedou se totiž vypořá…

Kustovnice čínská sazenice a pěstování

Kustovnice čínská sazenice a pěstování

Když se řekne sousloví zázračná čínská rostlina, pak si musíme nutně představit právě kustovnici čínskou označovanou jako Goji Berry. Její původ je ryze asijský a k nám byla donesena právě odtud. Když bychom měli být konkrétní, pak kustovnice goji pochází z velmi tvrdých a drsných podmínek. Díky svý…

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Co potřebuje k pěstování gerbera v květináči

Pěstování gerber je určitě hodně oblíbenou činností mnohých milovníků krásných květin. Tyto krásné květiny jsou doslova ozdobou mnohých zahradnictví a prodejen s květinami. Jednou ze základních součástí sortimentu takovýchto obchodů jsou určitě jak klasické gerbery, tak i gerbery v květináči. Druhá …