Meduňka lékařská se je skvělá bylinka

Meduňka lékařská patří mezi velmi známé bylinky, které se využívají jednak v kuchyni a jednak také na léčbu některých nepříjemných obtíží. Meduňka se určitě řadí mezi bylinky, které je jednak možné pochopitelně koupit v supermarketech a jednak si je také bez problémů vypěstovat. Učinit tak lze jak přímo třeba v truhlíku na balkóně, tak také přímo na zahradě třeba ve vašem bylinkovém záhoně. Než se člověk rozhodně pro pěstování meduňky, měl by mít určitě v hlavě alespoň některé poznatky o této bylince a jejím mnohostranném využití.

Meduňka léčí

Vitamíny ze zahrady

Meduňka obsahuje hned několik různých látek. Typické jsou zejména silice se spoustou rozličných složek. Jmenovat bychom mohli třeba geraniol, citronelal, citral a linalol či další. Meduňka disponuje slabě antibakteriálními účinky a léčí se jí do jisté míry nachlazení a také třeba žaludeční anebo urologické nepříjemnosti. Jinak také umí meduňka lékařská snižovat krevní tlak.

Sklízíme a konzervujeme meduňku

Na použití meduňka určitě nabídne hned několik alternativ. Sklízí se pravidelně prakticky od jara až do podzimu, kdy se trhají přímo čerstvé lístky meduňky. Sklizeň je zapotřebí uskutečnit spíše za chladnějšího počasí. Suší se nať si lístky. Ty musí být rozhodně sbírané před vykvetením meduňky. Sušené listy je nutné drhnout a nikoli drolit. Při umělém sušení meduňky nesmí teplota přesahovat 35 stupňů Celsia.

Kosmetika a gastronomie

Z kosmetických účinků meduňky je zapotřebí jmenovat zejména mytí mastných vlasů a také možnost napařování obličeje ve vývaru z meduňky. Jinak je také meduňka nedílnou součástí velmi známé karmelitské vody. V kuchyni je použití meduňky různé a lze ji využít třeba do salátů anebo jako ozdobu na sladké dezerty a jinde. Používá se i u míchaných nápojů.

Autor: Radek Štěpán

Pedagog, copywriter, ghostwriter, internetový freelancer Kontaktovat jej můžete na Google+

[Nahoru ↑]

Vložit komentář

Čtěte také...

Meduňka lékařská z pohledu pěstování

Bylinky si v poslední době oblíbilo stále více lidí. Není ani divu, jelikož právě bylinky mohou předcházet mnohých nepříjemným chorobám a posilovat lidský organismus a imunitu jako takovou. Jednou takovýchto skvělých bylinek je bezesporu i meduňka lékařská. Tato bylinka v sobě ukrývá velkou sílu. Me…

Jaká je z hlediska použití meduňka?

Meduňka lékařská je velmi zajímavou bylinkou, která by měla stoprocentně zastávat své místo prakticky na jakékoli zahradě anebo alespoň v květináčích. Pokud pěstujete meduňku v průběhu roku, tak určitě znáte alespoň některé možnosti jejího využití. Pokud tomu tak ovšem není, tak rozhodně není na ško…

Šalvěj lékařská by na bylinkovém záhonu určitě neměla chybět!

Velmi známou bylinou, která se pěstuje pochopitelně zejména díky svým léčivým účinkům, je pochopitelně šalvěj lékařská. Tato rostlina není nikterak vysokou bylinou a její výška dosahuje přibližně nějakých 60 centimetrů, takže do bylinkového záhonu stoprocentně zapadne. Mnozí lidé ji považují spíše z…

Medvědí česnek: Bylinka vracející se opět na výsluní

Když bychom měli hledat bylinku, která se v posledních letech vrací na talíře mnohých z nás, byl by to medvědí česnek. Tato rostlina rozhodně nepatří mezi žádné novinky a přešlechtěné kultivary současnosti. Vždyť se z jejích pozitivních účinků na lidské zdraví těšili v dávné historii už staří Slovan…