Vitamíny ze zahrady

Mnozí z nás ani neví, kolik vitamínů v sobě ovoce a zelenina ukrývá a jak skvěle může chutnat!

Rakytník řešetlákový jako elixír zdraví

Mít doma na zahradě okrasný keř, který navíc přinese i v praktickém životě spousty užitku, není určitě od věci. Pokud nějaký takový opravdu chcete, pak se vyplatí rakytník řešetlákový. Právě on disponuje krásnými oranžovými bobulemi, které jednak skvěle vypadají a jednak přinášejí vysokou užitnou hodnotu. Malvičky, jak jsou odborně nazývány, dokážou v mnohých případech dokonce léčit. Podívejme se tedy nejen na tyto účinky, ale i na pěstování rakytníku. Číst dále...

Banány a zdraví

Řada ovoce, ale také zeleniny je prospěšná lidskému zdraví. Nejinak tomu je i u banánů, které obsahují draslík, hořčík a vitaminu B. Proč je vhodné konzumovat banány, jaké obsahují látky a vitamíny, to vše se dozvíte právě zde. A jako bonus vám nabídneme recepty na velmi jednoduché a chutné banánové pochoutky. Číst dále...

Zavařování v páře anebo ve vodě

Zavařování ovoce a zeleniny patří mezi nejznámější, nejoblíbenější a také nejzdravější možnosti konzervace. Pokud si chcete zavařit domácí ovoce či zeleninu, pak můžete s klidným srdcem začít, a to poměrně rychle. Vše záleží pouze na vás a na tom, jestli jste ochotni se něco naučit, anebo jestli již v zavařování chodíte zcela běžně. Podívejme se na to, jakým způsobem ovoce anebo zeleninu sterilovat a také na chyby, kterým j ideální se vyhnout. Číst dále...

Vyzkoušejte pozitivní účinky zázvoru i na vašem těle

Zázvorová limonáda, zázvorové pivo, nebo třeba zázvorový čaj. To jsou dnes ty nejčastější nápoje, které jsou s touto rostlinou spojovány. Nejenom, že skvěle chutnají, ale samozřejmě jsou prospěšné i pro naše tělo – hlavně tedy v podobě oné limonády nebo čaje. Ochutnat je ale nemusíte výhradně v restauracích a barech, jelikož dnes není problém si takový nápoj připravit také doma. A tak neváhejte a vyzkoušejte zázvorový sirup. Ten vás v létě nejenom skvěle ochladí, ale v zimě naopak podpoří vaši obranyschopnost, popřípadě bude bojovat i proti případným bolestem v krku. Právě toto totiž zázvor a jeho přírodní síla také umí. Číst dále...

Víte, jak skvělé má Echinacea účinky?

Venku letos udeřily první mrazy sice poněkud pozdě, nicméně i tak skýtají nebezpečí různých nepříjemných infekcí, které nás mohou bohužel potkat. Ideální je se efektivně bránit. Učinit tak můžeme pochopitelně některými klasickými přípravky moderní medicíny anebo přírodní alternativou. Ta je logicky pro tělo mnohem příjemnější a schůdnější. Výborná je v boji s nachlazení Echinacea. Zejména kapky z ní fungují jako skvělý elixír, který povzbudí celý organismus. Číst dále...

Jak na kvalitní domácí klobásy

Pokud si chcete dát opravdu výborné klobásy a ušetřit se těch, které nám prodávají v mnohých supermarketech, pak je ideální vyrobit si je doma svépomocí. Výroba klobás není nijak náročná, ale je třeba při ní dbát technologických postupů. Podívejme se na ně poněkud podrobněji a poukažme si, co všechno je třeba udělat, aby byly klobásy co možná nejlepší jak vizuálně, tak především chuťově. Docílit toho v každém případě lze a cesta nemusí být nijak trnitá. Minulý týden jsme vám ostatně přinesli recept a vše je navíc k vidění i ve fotogalerii. Číst dále...